二十五、參賽期間,洋人對中國茶葉不了解,很少光顧。方南山等人想方設(shè)法,在中華館旁邊的木屋開設(shè)茶室,實地烹泡猴魁茶,一時香氣四溢,品茗滋味甘醇,一舉征服了參會的賓朋。
二十六、代表團(tuán)團(tuán)長陳琪先生在書中記載了當(dāng)時這一盛況:“該社日銷茶葉多系安徽茶葉協(xié)會出品,實地烹嘗,供人品論,深受外人的歡迎……”。太平猴魁茶經(jīng)賽會獎評最高委員會審查,榮膺一等金獎,為祖國、為家鄉(xiāng)贏得殊榮。
二十七、方南山從美國返回后,對綠茶工藝的制作進(jìn)行潛心研究,并專赴屯溪福和昌茶號,與祁門紅茶創(chuàng)制人余干臣之子余伯陶磋商制茶技藝,成為茶史中的一段佳話。
二十八、王奎成(1861-1909)人稱王老二,居住猴崗。祖籍廬江長沖鄉(xiāng),1860年父避戰(zhàn)亂遷居猴崗,以種茶、制茶、賣茶為業(yè)。1900年,他以猴崗鳳凰尖浮水宕為基地,創(chuàng)制出“王老二奎尖”,備受茶商喜愛?上г缡。
二十九、方南山(約1871年-1941年),字燕方,號思好,私塾文化。系先祖秋涯公第十三代茶人。在蕪湖開“南山茶號”。他以猴坑獅形頭為基地,研制成功猴魁極品,于1910年獲南洋勸業(yè)會優(yōu)獎,1915年獲巴拿馬一等金獎,使太平猴魁步入世界名茶之林。
三十、猴崗茶農(nóng)王文志(約1894-1956),私塾文化,王奎成之子!巴趵隙狻眲(chuàng)制時(1900年),王文志年12歲。王奎成去世后(1909年),文志子承父業(yè),精心研制,與方南山同為太平猴魁茶的后續(xù)領(lǐng)軍之人。 |