在滬上一些中高檔商政辦公場(chǎng)所，最近相繼出現(xiàn)了一款類似咖啡機(jī)的設(shè)備――樂(lè)泡機(jī)，但員工們卻更樂(lè)意稱之為 "傻瓜泡茶機(jī)".閑暇時(shí)，員工們各自挑選出裝有云南普洱、黃山毛峰、鐵觀音等茶葉的茶包，放入樂(lè)泡機(jī)中，片刻，一杯杯散發(fā)著茶香的熱茶就沖泡好了，每杯價(jià)格不過(guò)兩元錢左右。
你可別以為樂(lè)泡機(jī)只是省了你自己倒熱水這道程序，也別以為它泡出的只是普通的袋泡茶。樂(lè)泡機(jī)智商很高，首先，能識(shí)別數(shù)十種茶葉，茶包內(nèi)裝的是龍井還是普洱，或者是花茶，樂(lè)泡機(jī)可是火眼金睛一目了然；其次是它深諳茶道，能根據(jù)不同的茶葉設(shè)置不同的水溫、水量和浸泡時(shí)間，因此泡出的每一杯茶都濃醇飄香。這么聰明還被稱為 "傻瓜泡茶機(jī)"?那是因?yàn)椴僮骱苌倒�，使用者放入茶包后，只需按一個(gè)確定鍵就OK了。
推出這套 "樂(lè)泡"茶道系統(tǒng)的是天泰茶業(yè)�？偛萌~揚(yáng)生畢業(yè)于中國(guó)科技大學(xué)，曾經(jīng)有15年的IT產(chǎn)業(yè)工作經(jīng)歷，但對(duì)中國(guó)茶道很有研究。他常想：中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)國(guó)，但為什么全球最熟悉的茶葉卻是英國(guó)的 "立頓"?哥倫比亞是全球最知名的咖啡原產(chǎn)國(guó)，但為什么全球最熟悉的咖啡卻叫 "星巴克"?可見(jiàn)原材料是否好，是否原產(chǎn)國(guó)，已不能簡(jiǎn)單決定產(chǎn)品是否賣得好。產(chǎn)品能否賣得好，很大因素是來(lái)自于對(duì)當(dāng)下人們生活方式需求的把握， "賣什么都賣不過(guò)新生活方式"這句名言，正在商界屢屢變成現(xiàn)實(shí)： "立頓"將茶葉變成茶包，相同的分量，打開(kāi)倒水即可食用，茶葉被標(biāo)準(zhǔn)化，也方便人們的取用，因此雄踞世界茶界。星巴克不是賣咖啡，而是賣一種情感體驗(yàn)的生活方式，從而成為全球著名的咖啡連鎖店。
現(xiàn)代人已經(jīng)明白，很多疾病其實(shí)就是生活方式病。茶比咖啡好，這是不爭(zhēng)的事實(shí)，圍繞 "茶"展開(kāi)的軟飲料市場(chǎng)非常火爆，茶中加點(diǎn)糖，裝瓶、冰凍一下便成為害怕碳酸化合物青年人的首選飲料。更有商家強(qiáng)化 "茶多酚"功能，將茶從簡(jiǎn)單的解渴到與吃油膩食品與降血脂等結(jié)合在了一起，"茶"的功能被瞬間放大，各種類型的茶飲料也紛紛上市，但無(wú)論何種茶飲料都不可避免的問(wèn)題就是 "新鮮"和 "天然".怎樣才能讓喝慣瓶裝飲料的年輕人接受印象里傳統(tǒng)并且程序復(fù)雜講究的中國(guó)茶？學(xué)習(xí)立頓的袋泡茶方式？這顯然不行，中國(guó)茶的最大魅力在于多樣性，品種不同，水溫不同，都影響最終泡出茶的味道。天泰茶業(yè)決定探索一條讓古老的中國(guó)茶貼合現(xiàn)代生活方式和消費(fèi)模式的道路，讓茶道變得傻瓜化。
誰(shuí)能將咖啡機(jī)做得最傻瓜就借鑒誰(shuí)，這是天泰茶業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的第一思路。瑞士雀巢食品集團(tuán)旗下的Nespresso和美國(guó)綠山咖啡，在國(guó)外深受喜愛(ài)，它們的成功在于它不僅傻瓜化了操作方式，通過(guò)特殊工藝制造的 "咖啡膠囊",在保留咖啡的精華同時(shí)，為使用者獲得最佳的沖泡效果。天泰茶業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)首先確定，咖啡的沖泡是磨成粉末后高壓萃取，但是泡茶不宜用茶碎末而是常壓下原葉鮮泡，并且為了更好的色香味和健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，需要實(shí)現(xiàn) "分茶分泡",即對(duì)不同的茶葉采取不同的沖泡方法。但傻瓜化的泡茶機(jī)不能等同于 "電子熱水瓶",雖有溫控，卻對(duì)所有的茶葉 "一視同仁".但中國(guó)茶有幾十種類型，總不能在泡茶機(jī)上也對(duì)應(yīng)設(shè)置幾十個(gè)水溫控制按鈕吧，那還不讓消費(fèi)者暈了頭？
經(jīng)過(guò)茶產(chǎn)業(yè)、智能電器和食品包裝的大跨度行業(yè)集成創(chuàng)新，一款智能茶道系統(tǒng)"樂(lè)泡"被研發(fā)了出來(lái)， "樂(lè)泡"設(shè)計(jì)的茶包內(nèi)放置的茶葉有幾十個(gè)品種，但因?yàn)榘b上帶有二維碼，因此茶包放入 "樂(lè)泡機(jī)"時(shí)， "樂(lè)泡"馬上能自動(dòng)識(shí)別出這是什么茶葉，然后通過(guò)內(nèi)部電子系統(tǒng)掌握茶道中的水溫、水量和浸泡時(shí)間等工序，按照最佳模式進(jìn)行泡沖。據(jù)了解，樂(lè)泡擁有15項(xiàng)國(guó)內(nèi)國(guó)際專利，其中有6項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，4項(xiàng)國(guó)際專利保護(hù)PCT,在智能泡茶機(jī)領(lǐng)域，擁有多項(xiàng)全球首創(chuàng)技術(shù)。
目前，"樂(lè)泡"茶道已經(jīng)陸續(xù)在長(zhǎng)江商學(xué)院、德商銀行、微軟亞洲研究院、穆迪咨詢、寶馬4S店等設(shè)置了上千臺(tái)"樂(lè)泡機(jī)",其核心價(jià)值漸漸獲得市場(chǎng)認(rèn)同：因?yàn)榘疵糠N茶的最佳沖泡方法沖泡，因此更健康；因?yàn)槊糠N茶都設(shè)置了標(biāo)準(zhǔn)的沖泡方式，能保證同一品種茶葉口感的一致性，因此更好喝；因?yàn)槟軌蛉〈斯づ莶璧囊磺蟹爆�，因此更方便�?/FONT> |
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