勵(lì)精圖治振興太平猴魁茶
———黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理 方繼凡
太平猴魁，中國(guó)綠茶中的極品名茶，創(chuàng)制于清末，首創(chuàng)地太平（今黃山區(qū)）猴坑。1910年（宣統(tǒng)二年），受南京茶葉店建議，猴坑人方先柜、方南山、王文志和老伙計(jì)張榮富四人共同努力，在“王老二奎尖”采制技藝基礎(chǔ)上，精心制作四斤魁尖，陳列于南京南洋勸業(yè)會(huì)場(chǎng)和農(nóng)商部，一舉首獲優(yōu)獎(jiǎng)。因此茶品質(zhì)為尖茶魁首，又首創(chuàng)于太平縣猴坑，為不使與其它傳統(tǒng)魁尖混淆，才特以產(chǎn)地命名，定名為“猴魁”。1915年“猴魁”赴美國(guó)參展巴拿馬博覽會(huì)時(shí)，才正式定名為“太平猴魁”。
太平猴魁茶品質(zhì)獨(dú)特優(yōu)異，屢獲殊榮。1915年榮膺“巴拿馬一等金獎(jiǎng)”，1955年被中國(guó)茶葉總公司評(píng)為“中國(guó)十大名茶”，建國(guó)后數(shù)十年一直被列為國(guó)家特供茶。2004年在中國(guó)（蕪湖）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上，“猴坑”牌太平猴魁榮獲太平猴魁歷史上首枚“茶王”桂冠。2007年3月，胡錦濤主席出席在俄羅斯舉辦的“中國(guó)國(guó)家年”展覽會(huì)，將“猴坑”牌太平猴魁作為國(guó)禮，親手贈(zèng)送給俄羅斯總統(tǒng)普京，使太平猴魁再次名揚(yáng)中外。
為保護(hù)好太平猴魁這一中華民族的精品，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)太平猴魁的黃山市猴坑茶業(yè)有限公司在各級(jí)黨委和政府關(guān)懷和支持下，盡心竭力、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，在造福廣大茶農(nóng)和振興太平猴魁茶方面，取得了顯著成績(jī)。
1、依托公司，示范帶動(dòng)農(nóng)戶致富。以“公司+農(nóng)戶+基地”的形式，走訂單農(nóng)業(yè)之路，公司與600多農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷合同，引導(dǎo)茶農(nóng)規(guī)范加工，確保猴魁質(zhì)量。建設(shè)猴魁示范基地1600余畝、標(biāo)準(zhǔn)化茶廠五座，吸納數(shù)十名下崗職工和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力到公司就業(yè)。為茶農(nóng)提供免費(fèi)咨詢服務(wù)、接待參觀學(xué)習(xí)，并以成本價(jià)為茶農(nóng)提供優(yōu)良猴魁種苗和生產(chǎn)物資，幫助他們?cè)霎a(chǎn)增收。太平猴魁價(jià)格近年來(lái)增加近十倍，帶動(dòng)全區(qū)茶農(nóng)積極生產(chǎn)太平猴魁，使近萬(wàn)戶茶農(nóng)脫貧致富。公司實(shí)力也獲得同步增強(qiáng)，2009年銷售額達(dá)5000多萬(wàn)元，創(chuàng)利稅八百萬(wàn)元，其中繳納的稅收一直在黃山區(qū)茶行業(yè)中名列首位，公司已成為省級(jí)供銷系統(tǒng)龍頭企業(yè)，2006、2008年被兩度評(píng)為“全國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
2、珍視茶品，重點(diǎn)保護(hù)核心產(chǎn)區(qū)。為維護(hù)太平猴魁茶品牌聲譽(yù)，公司精心策劃了對(duì)猴魁核心產(chǎn)區(qū)的保護(hù)工作。制定了《村民公約》和《警民共建》，禁止外地的鮮葉和干茶運(yùn)往核心產(chǎn)地進(jìn)行加工銷售。極大地保證了猴魁茶的純正性，也使核心區(qū)村民實(shí)實(shí)在在地獲得了豐厚的收入。
2009年，太平猴魁核心產(chǎn)地的猴村，人均收入劃時(shí)代的高達(dá)15萬(wàn)元，成為全國(guó)茶區(qū)最富的地方。
3、宣傳猴魁，千方百計(jì)不遺余力。為提高太平猴魁的知名度，公司不惜重金，先后支付數(shù)百萬(wàn)元，積極參與國(guó)內(nèi)外各項(xiàng)茶事活動(dòng)，常年在各媒體和報(bào)刊、雜志宣傳太平猴魁，為塑造太平猴魁品牌，立下汗馬之功。
建設(shè)首家“太平猴魁”網(wǎng)站，系統(tǒng)宣傳太平猴魁。贊助協(xié)辦2009中央電視臺(tái)《茶通超人》大賽、上海東方衛(wèi)視《魅力東方迎世博》走進(jìn)黃山大型直播電視節(jié)目；出資30余萬(wàn)，上央視做廣告宣傳猴魁茶。出巨資積極爭(zhēng)取太平猴魁茶光彩亮相2010上海世博會(huì)，并使猴魁茶成為世博會(huì)綠茶類特許第一茶，再圓太平猴魁世博夢(mèng)。
為積極響應(yīng)黃山區(qū)委、政府“茶業(yè)富民”的號(hào)召，在《黃山區(qū)2010—2020年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指導(dǎo)下，猴坑公司將再接再厲、勵(lì)精圖治，努力將企業(yè)建成集茶葉初精深加工及與茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)為一體的股份制集團(tuán)公司，使公司真正成為“太平猴魁茶業(yè)航母”，為振興太平猴魁茶和全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再做新貢獻(xiàn)。主要措施如下：
一、積極宣傳推介，塑造“猴坑”大品牌。猴坑公司將在現(xiàn)有市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好上海、合肥辦事處的建設(shè)，拓寬市場(chǎng)銷售渠道，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。充分借助世博會(huì)大平臺(tái)，進(jìn)一步深入宣傳推介太平猴魁，提升“猴坑”牌太平猴魁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌價(jià)值，力爭(zhēng)在2年內(nèi)，將“猴坑”品牌打造成中國(guó)馳名商標(biāo)。
二、發(fā)揮協(xié)會(huì)作用，做大做強(qiáng)猴魁茶業(yè)。我們將以核心產(chǎn)地的三合村茶葉協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社為依托，繼續(xù)完善“合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，帶領(lǐng)廣大茶農(nóng)種好茶、制好茶，指導(dǎo)茶農(nóng)嚴(yán)格按照太平猴魁茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)制作太平猴魁，確保太平猴魁茶的品質(zhì)百年如一，做大做強(qiáng)猴魁產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)茶農(nóng)穩(wěn)定持續(xù)增產(chǎn)增收。
三、抓好猴魁示范園建設(shè)，創(chuàng)造茶業(yè)新亮點(diǎn)。公司在安徽黃山工業(yè)園區(qū)投資3000萬(wàn)元興建的太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)示范園主體項(xiàng)目現(xiàn)已完工，現(xiàn)代化的茶葉加工、包裝、保鮮倉(cāng)儲(chǔ)等設(shè)施已投入使用。二期建設(shè)以開(kāi)發(fā)茶葉深加工產(chǎn)業(yè)為主，將猴魁示范園建設(shè)成為功能完善、環(huán)境優(yōu)良、產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�、運(yùn)作規(guī)范化、經(jīng)營(yíng)多元化的茶產(chǎn)業(yè)園和太平猴魁茶文化展示中心、茶葉科技培訓(xùn)基地。使太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)示范園成為現(xiàn)代茶葉科技的“孵化器”、茶葉新技術(shù)研發(fā)、推廣、普及的核心基地，從而成為全省乃至全國(guó)茶業(yè)科技的新亮點(diǎn)。
四、打好猴魁牌，建設(shè)“一村一品”示范村。2010年，公司本著“因地制宜、創(chuàng)新思路、科學(xué)規(guī)劃、突出特色”的宗旨，重點(diǎn)抓好太平猴魁茶基礎(chǔ)工作。加大投資建設(shè)好猴村標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁基地，實(shí)現(xiàn)太平猴魁的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)，提升太平猴魁的品牌價(jià)值，提高太平猴魁茶的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。嚴(yán)格按照統(tǒng)一環(huán)境質(zhì)量、統(tǒng)一關(guān)鍵技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一監(jiān)測(cè)方法、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的“五統(tǒng)一”要求，抓好太平猴魁核心產(chǎn)地三合村省級(jí)“一村一品”專業(yè)示范村建設(shè)，并開(kāi)工建設(shè)三合村茶園基地和茶文化項(xiàng)目，努力打響猴魁牌，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
猴坑公司在努力做好猴魁產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，針對(duì)全區(qū)有六成多的茶農(nóng)以黃山毛峰茶為主要收入來(lái)源，而毛峰產(chǎn)品價(jià)格卻遠(yuǎn)低于相鄰地區(qū)、經(jīng)濟(jì)效益差的現(xiàn)狀。果斷決策投資500萬(wàn)元，建設(shè)烏石鄉(xiāng)桃源黃山毛峰基地項(xiàng)目，目前正在緊鑼密鼓地加緊建設(shè)，爭(zhēng)取早日建成并投入使用，以期帶動(dòng)全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)又好又快地全面發(fā)展。
|
皖公網(wǎng)安備 34100302000300號(hào)
