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4月27日，安徽省經(jīng)濟和信息化委員會在合肥組織召開黃山市猴坑茶業(yè)有限公司研制開發(fā)的《太平猴魁制作技藝及猴斗蘭香茶》新技術新產(chǎn)品鑒定會。專家組聽取了研制工作匯報，審查了相關技術資料，鑒評了猴斗蘭香茶新產(chǎn)品。經(jīng)專家組質詢討論，形成以下鑒定意見：
1、提供的鑒定材料齊全，符合鑒定要求。
2、太平猴魁制作技藝創(chuàng)新深鍋高溫殺青、特制雙層網(wǎng)夾整形、抽屜式烘箱烘干等三項新技術，制茶工效提高，產(chǎn)品質量穩(wěn)定，該制作技藝達到國內同類產(chǎn)品領先水平。
3、新技術生產(chǎn)的猴斗蘭香茶扁展挺直、魁偉壯實、香高味醇，符合GB/T19698-2008 地理標志產(chǎn)品 太平猴魁茶國家標準。
鑒定委員會一致同意《太平猴魁制作技藝及猴斗蘭香茶》通過省級新技術新產(chǎn)品鑒定。
建議在太平猴魁產(chǎn)區(qū)加大產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
安徽省經(jīng)濟和信息化委員會科技處副處長沈忠林主持鑒定會
安徽省農科院茶葉研究所副所長、國家級主任評委、研究員廖萬有被選為主任評委
研究員丁勇副主任評委在點評（左）、研究員黃建琴評委在點評（右）
資深茶葉專家、副研究員趙和濤評委（左）、市農委農技推廣中心副主任、
市茶葉站站長、高級農藝師黃利義（右）在點評討論
副研究員趙和濤評委在點評（左）、猴坑公司合肥分公司經(jīng)理丁秀華作表態(tài)發(fā)言（右）
安糧總公司茶葉部總經(jīng)理、省茶葉專家方建鳴列會指導
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