茶文化源遠流長,茶也漸漸成為冰城老百姓最為喜聞樂見的飲品。目前,不少市民已充分意識到喝茶的好處,可是你知道嗎,不是所有茶都適合你的體質(zhì)的。不同的季節(jié)、不同的人群都有各自適合的茶。那么哪種茶最適合你呢?記者為此請教了冰城的相關專家,為市民答疑解惑,幫你選出最適合自己的茶。
據(jù)黑龍江省茶流通協(xié)會會長陳勝介紹,喝茶雖然有益身體健康,但茶葉經(jīng)過不同的制作工藝有涼性及溫性之分,而人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,所以并不是所有茶都適合任何人喝的。
比如綠茶,它的營養(yǎng)成分高,口味大眾,深受各類人群喜愛。綠茶有降血壓血脂,防止心腦血管疾病和防癌等功效,對人體非常有益。夏天時可把綠茶作為家常涼茶飲用,有消暑解渴的作用。綠茶還能降脂減肥,防止心腦血管疾病和防癌。但如果腸胃不太好的人就不適合喝綠茶,因為綠茶屬于不發(fā)酵的茶,茶性生冷,葉綠素含量較多,對腸胃刺激較大。
陳勝表示,腸胃不好的人比較適合飲用紅茶及普洱茶,因為這類茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,對體寒者能夠起到保護腸胃的作用。另外,在秋冬季節(jié),也比較適合飲用紅茶,起到暖胃暖身的作用。陳勝還提醒消費者,普洱茶除了有降脂減肥的功效外,患有痛風的患者,也可以多飲用普洱。
對于家里暫時喝不完的茶葉如何保存,陳勝建議,市民可將茶葉放在冰箱的冷凍室內(nèi),這樣可有效減緩茶葉變褐及陳化,延長茶葉的壽命。
來源:生活報 作者:唐文穩(wěn) 孫娜 |