| 近日在健康茶飲料發(fā)展交流會(huì)上，與會(huì)專家一致認(rèn)為，由于消費(fèi)者越來越受重視健康和科學(xué)飲食，袋泡茶特別是功能袋泡茶、純茶飲等作為茶飲料行業(yè)新的、具有時(shí)尚、健康背景的新的寵兒，將獲得長足發(fā)展。
中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建認(rèn)為，近些年來，隨著人們收入的增長和生活水平的提高，飲料消費(fèi)的增長很快，從目前看，有些飲料雖然口感味道似乎不錯(cuò)，但從健康角度考察的話則不盡然。
這就為健康飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)良好的發(fā)展前景和廣闊市場(chǎng)空間。因此，在未來相當(dāng)一段時(shí)間，袋泡茶的發(fā)展空間巨大。
但是，雖然世界袋泡茶的年消費(fèi)量已占世界茶葉總消費(fèi)量的23.5％，在歐美國家，袋泡茶甚至成為了茶葉消費(fèi)的主導(dǎo)產(chǎn)品，中國目前袋泡茶僅占茶葉總量約3％。
此外，雖然中國民族茶飲料巨頭2012年碧生源控股有限公司的常潤茶和減肥茶分別占中國零售藥房的市場(chǎng)份額為20.8％和32.5％，繼續(xù)保持了在中國保健茶市場(chǎng)排名第一的地位，中國并未出現(xiàn)立頓公司這樣的國際茶飲業(yè)巨頭，中國雖是茶葉生產(chǎn)大國，卻不是茶葉生產(chǎn)強(qiáng)國。在國際市場(chǎng)上，中國茶葉不僅價(jià)格低，還缺少話語權(quán)。
作者：劉志華 來源：中國日?qǐng)?bào)
|
皖公網(wǎng)安備 34100302000300號(hào)
