紅茶不適于放涼飲用,因?yàn)檫@樣會影響暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r間過長而降低營養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,最好等水剩下1/3左右時就續(xù)水,以便稀釋茶湯,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶續(xù)水3次口感最佳。
來源:福州晚報