黃山區(qū)是太平猴魁茶原產(chǎn)地。到過太平猴魁茶核心產(chǎn)區(qū)——新明鄉(xiāng)猴坑村的人，都對那里的茶園印象深刻，頂級的太平猴魁就是生長在太平湖畔海拔700米以上的高山茶園里，山嶺縱橫、山水相映，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”。遠(yuǎn)離人喧，在云霧環(huán)繞中生長的太平猴魁茶格外肥壯、色澤蒼綠。猴坑茶業(yè)基地就建在該核心產(chǎn)區(qū)。猴坑牌太平猴魁作為太平猴魁茶葉企業(yè)中唯一的“中華老字號”，并成功獲得中國馳名商標(biāo)，成為太平猴魁茶葉中一塊響亮的招牌。
猴坑茶業(yè)公司于2001年注冊“猴坑”牌太平猴魁商標(biāo)，十多年的發(fā)展讓猴坑茶業(yè)成為全國知名品牌。公司注冊資本2000萬元，固定資產(chǎn)6000余萬元，茶園6000余畝，擁有猴坑、猴崗、顏家、東坑、汪王嶺五大太平猴魁生產(chǎn)基地以及烏石桃源黃山毛峰機(jī)械化生產(chǎn)基地。是黃山區(qū)國家級標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁有機(jī)茶示范區(qū)和國家星火計劃——太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目承建單位、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國家級守合同重信用單位、高檔禮品茶定點生產(chǎn)單位，并四度榮獲中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。公司生產(chǎn)的“猴坑”牌太平猴魁茶多年來一直被評為安徽名牌產(chǎn)品、安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品、安徽省十大品牌名茶。最令猴坑茶企人難忘的是2007年3月，公司生產(chǎn)的“猴坑”牌太平猴魁被選為“國禮茶”之一，在俄羅斯開展“中國年”活動時，由時任國家主席胡錦濤贈送給時任俄羅斯總統(tǒng)普京，成為享譽(yù)中外的國禮茶。2009年，黃山市猴坑茶業(yè)有限公司被授權(quán)為“上海世博會特許茶產(chǎn)品生產(chǎn)商”，“猴坑”牌太平猴魁被授權(quán)為2010上海世博會特許茶，是黃山地區(qū)唯一一個進(jìn)入世博會的猴魁茶企業(yè)。2007年6月，公司作為全省茶行業(yè)唯一代表參加了在北京舉行的“世界地理標(biāo)志大會”。
企業(yè)已通過ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證和中國茶葉企業(yè)AAA級信用等級認(rèn)證。擁有高標(biāo)準(zhǔn)太平猴魁凈化包裝車間，標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)廠房。連續(xù)多年被評為安徽省和黃山市守合同重信用先進(jìn)單位、質(zhì)量信得過單位、文明經(jīng)營單位，先后榮獲安徽省和黃山市質(zhì)量管理獎、上海市場茶葉優(yōu)秀供應(yīng)商等多項殊榮，并成為上海市茶葉行業(yè)協(xié)會特邀會員單位。
公司在合肥設(shè)立了營銷中心，在北京、合肥、黃山市設(shè)立了分公司，并在北京、濟(jì)南、合肥、宿州、屯溪、黃山區(qū)等地設(shè)有直營專賣店，經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及北京、上海、深圳、天津、太原、包頭、石家莊、柳州、蕪湖、馬鞍山、銅陵、阜陽、淮北、淮南等全國十幾個大、中型城市，部分產(chǎn)品出口歐洲、日本、香港等地，將太平猴魁推向世界。2012年實現(xiàn)銷售額達(dá)1.5億余元，上繳稅收700余萬元。
目前，公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行規(guī)范化試運作，繼續(xù)采取“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，走訂單農(nóng)業(yè)之路，以“發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)，造福廣大茶農(nóng)，弘揚猴魁文化”為企業(yè)宗旨，以“讓消費者滿意，讓茶農(nóng)滿意”為企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)，以“高檔禮品茶和旅游產(chǎn)品”為市場定位，以推動太平猴魁產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與升級，提升太平猴魁品牌價值為己任，實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展與壯大。
猴坑牌太平猴魁榮譽(yù)墻
太平猴魁創(chuàng)制于1900年前后，因其為尖茶之魁首，再取其產(chǎn)地猴坑之“猴”字，遂命名為“太平猴魁”。
太平猴魁成茶兩葉抱一芽，俗稱“兩刀一槍”，平扁挺直，魁偉重實，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱，色澤蒼綠勻潤，素有“綠金王子”的美譽(yù)，白毫隱伏，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。入杯沖泡，緩緩開展，或沉或浮，猶如“刀槍云集、龍飛鳳舞”，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯，湯色清綠明凈，蘭香高爽，滋味甘醇，有獨特的“猴韻”，品飲時能領(lǐng)略到“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。
太平猴魁原產(chǎn)地位于黃山區(qū)猴坑一帶，海拔700余米，柿大茶為茶樹良種，茶園四周植被覆蓋率為90％以上。新明鄉(xiāng)猴村、猴崗、顏家三個自然村民組自然環(huán)境得天獨厚，是太平猴魁核心產(chǎn)地。
◆2001年第四屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎
◆2002年中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會金獎，并以每500克7萬元的價格拍賣成功
◆2003年中國保護(hù)消費基金會評為“質(zhì)量放心，重點保護(hù)品牌”
◆2004年中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會獲得大會最高榮譽(yù)“茶王”稱號，并以每50克6.1萬的高價拍賣成功
◆2005年安徽省十大品牌名茶、安徽名牌產(chǎn)品、安徽省著名商標(biāo)
◆2005年中國茶葉流通協(xié)會評為中國三綠工程“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”
◆2006年中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)
◆2007年國家星火計劃項目證書
◆2008年中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、安徽十大品牌名茶、安徽名牌產(chǎn)品、安徽省質(zhì)量獎
◆2009年安徽省供銷社系統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、安徽省著名商標(biāo)
◆2009年山東濟(jì)南第五屆國際茶博覽會上以100克20萬元的高價拍賣成功
◆2010年漢中仙毫杯“新中國60周年茶事功勛”企業(yè)稱號、香港國際茶展最受歡迎茶葉優(yōu)異獎
◆2010年中國綠茶十大品牌、安徽首屆企業(yè)品牌百強(qiáng)
◆2010年中華老字號、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、安徽科學(xué)技術(shù)獎
◆2011年中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、蘇浙皖贛滬名牌產(chǎn)品50佳、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)基地
◆2011年安徽省質(zhì)量獎、省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、省守合同重信用單位
◆2012年中國馳名商標(biāo)、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、中國茶葉流通協(xié)會AAA級信用等級證書、安徽名牌產(chǎn)品
◆2013年國家守合同重信用單位、安徽省第九屆誠信單位
黃山市猴坑茶業(yè)有限公司于2010年在安徽黃山工業(yè)園區(qū)太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)示范園中建成一棟占地2000多平方米的猴坑茶文化樓，整棟建筑為仿古門樓的徽派建筑，內(nèi)設(shè)品茶休閑、太平猴魁核心產(chǎn)地、太平猴魁制作技藝、古茶壺及書畫長廊、猴坑方氏、太平猴魁歷史、太平猴魁茶文化、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷暨方繼凡榮譽(yù)展示區(qū)、猴坑茶業(yè)榮譽(yù)、猴坑歷史產(chǎn)品等展示區(qū)，樓內(nèi)藏品琳瑯滿目，收藏了歷史偉人與太平猴魁的淵源關(guān)系、太平猴魁的創(chuàng)制歷史及彌足珍貴的歷史文物和報紙雜志，向人們展示了太平猴魁的制作技藝和猴坑茶業(yè)有限公司現(xiàn)代發(fā)展歷程，每年參觀達(dá)到7000余人次。
以茶為媒 帶民致富
猴坑茶業(yè)公司有今天的成就，猴坑村人有今天的富裕，都離不開一個人：他就是黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長、黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村黨總支書記、村委會主任方繼凡。
方繼凡是茶業(yè)界的后起之秀，自從2001年開始投入太平猴魁茶經(jīng)營，在短短十年時間內(nèi)沖天而起，一年一個飛躍，一步一個臺階，成為遠(yuǎn)近聞名的猴魁新茶王。他更是周邊群眾的致富帶頭人和主心骨，幾年來帶領(lǐng)猴坑村（原三合村）人民大力發(fā)展太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)，從一個經(jīng)濟(jì)落后村發(fā)展成為全區(qū)乃至全市有名的富裕村。近些年他先后獲得安徽省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、全面小康與新農(nóng)村建設(shè)“中國十大農(nóng)村帶頭人物”、第十屆全國創(chuàng)業(yè)之星、中國茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物、安徽省農(nóng)村致富帶頭人、黃山市年度經(jīng)濟(jì)人物等幾十項榮譽(yù)。
方繼凡憑著骨子里對太平猴魁茶的那份割不斷的情緣，經(jīng)營茶企的第一件事就是通過轉(zhuǎn)讓，獲得猴坑牌太平猴魁商標(biāo)，并創(chuàng)辦猴坑茶場。高起點的開端，為他在商界大展身手、后來居上打下堅實的基礎(chǔ)。他以龍頭企業(yè)為依托，選擇了“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，走訂單農(nóng)業(yè)之路。幾年來，公司建設(shè)了2000多畝太平猴魁茶示范基地，與周邊1000多個農(nóng)戶建立了緊密的訂單合作關(guān)系。為確保太平猴魁茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在茶園施肥、施藥，茶葉采摘、制作等方面上都實行統(tǒng)一管理，基地有專業(yè)技術(shù)人員，對茶農(nóng)提供免費咨詢和服務(wù)。方繼凡非常重視猴魁茶的品牌經(jīng)營和宣傳。他組織大家訂立村民公約，嚴(yán)格實施原產(chǎn)地域保護(hù)，切實保護(hù)茶農(nóng)和消費者的利益。猴坑牌太平猴魁品牌越叫越響，實現(xiàn)了太平猴魁茶于1915年在巴拿馬萬國博覽會獲金后的第二個百年夢想。
一人富不算富，全村富才是富。他自2005年開始擔(dān)任村干部后，始終把帶領(lǐng)全村群眾快速致富作為奮斗目標(biāo)。近幾年以來，猴坑村茶產(chǎn)業(yè)化得到了長足發(fā)展。目前全村茶葉產(chǎn)值5000多萬元，茶農(nóng)人均年收入已達(dá)2萬元以上，其中核心區(qū)茶農(nóng)人均年收入已超過20萬元，猴坑村已經(jīng)被評為全國一村一品專業(yè)村。去年以來，方繼凡傾心傾力于猴坑村村容村貌提升改造，猴坑村成功改廁修路、修建茶園步道，并建起太平猴魁茶文化廣場，實現(xiàn)了舊貌換新顏。方繼凡在帶領(lǐng)村民致富過程中，自己每年都要拿出近百萬元用于村公益事業(yè)、幫扶貧困群眾等。他說：“猴坑村在全面建設(shè)小康的路上不能落下一個人。”
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