| 夏季炎熱，很多老年人喜歡飲茶消暑。手邊一杯茶、一張報(bào)紙，是很多退休在家的老人再愜意不過的晚年生活。但凡事都有兩面，喝茶對身體有好處，但也有講究，只有正確地飲茶才能有益健康，否則反而對身體不利。
清晨喝茶竟致“茶醉”
家住江蘇連云港市新浦區(qū)鹽河社區(qū)的劉開喜老人長年愛喝茶，多年來，他養(yǎng)成了飯后喝茶的習(xí)慣。幾天前的一個早上，劉開喜在等候老伴做早飯時喝了兩杯綠茶，沒想到不久后便出現(xiàn)了心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚的癥狀。由于懷疑老人是心臟病發(fā)作，家人趕緊把他送到醫(yī)院就診，然而身體檢查結(jié)果卻一切正常。醫(yī)生在詢問了劉開喜當(dāng)天的飲食起居等細(xì)節(jié)后，判斷他是因?yàn)榭崭购炔瓒鴮?dǎo)致了“茶醉”。
市第一人民醫(yī)院保健科醫(yī)生表示，茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多，從而會使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現(xiàn)上述癥狀。這被稱為“茶醉”，一旦出現(xiàn)“茶醉”現(xiàn)象，可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說，老人的腸胃更為脆弱，患胃潰瘍、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因?yàn)椴杷羞^多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導(dǎo)致病情加重，有的還會引起消化不良或便秘。
此外，老人在睡覺前和服藥期也不宜喝茶。茶中的茶堿等物質(zhì)，被人體吸收后，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導(dǎo)致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。并且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠質(zhì)量。而有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶，比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用，因此，服用鎮(zhèn)痛藥物時也不宜喝茶。
喝茶須避開誤區(qū)
據(jù)了解，茶葉中含有酚類物質(zhì)如茶多酚，具有解毒、殺菌、生津、止渴的作用。并能刺激大腦皮層，所以飲茶后�？上�、振奮精神，促進(jìn)呼吸和血液循環(huán)，升高血壓。咖啡堿有擴(kuò)張冠狀動脈的作用，在促進(jìn)血液循環(huán)的同時，還有強(qiáng)心利尿作用，這對于中老年人是有益的。另外，茶葉中還含有大量的氟，飲茶可以使人體增加對氟的攝入，減少骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生，這有利于中老年人的健康。茶葉中還含有大量的維生素、生物堿等，這些物質(zhì)對于改善血管的緊張度，改善心腦微循環(huán)的狀況，以及降低血膽固醇都是有益的。
然而，在日常生活中，許多人對茶的認(rèn)識也存在不少誤區(qū)，可能會給健康帶來隱患。許多老年人喜歡品新茶，新茶是指摘下不足一個月的茶，這種茶形、色、味上乘，品飲起來確實(shí)是一種享受。但因茶葉存放時間太短，多酚類、醇類、醛類含量較多，如果長時間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時新茶中還含有活性較強(qiáng)的鞣酸、咖啡因等，過量飲新茶會使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，可產(chǎn)生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現(xiàn)象。
還有人認(rèn)為，茶不僅是一種安全的飲料，也是治療疾病的良藥。殊不知，對有些病人來說，是不宜喝茶的，特別是濃茶。濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高，不利于休息；還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿頻，加重心腎負(fù)擔(dān)。此外，咖啡堿還能刺激胃腸分泌，不利于潰瘍病的愈合；而茶中鞣質(zhì)有收斂作用，使腸蠕動變慢，加重便秘現(xiàn)象。
健康喝茶堅(jiān)持三原則
市第一人民醫(yī)院保健專家表示，茶具有很好的養(yǎng)生功效，但如果錯誤飲茶，會對身體健康造成損害。因此，飲茶要遵循三個原則，即：宜早、宜少、宜淡。
進(jìn)入老年期以后，人的睡眠時間減少，睡眠質(zhì)量不高，茶的興奮作用也會維持得更長久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本足夠的休息時間變得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通過喝茶提神，就將陷入惡性循環(huán)。因此，老年人喝茶最好不要在飯前、午后和睡前，早飯后半小時左右飲茶最宜，這樣能助消化、解油膩、清腸胃。過了午后喝茶則可能會對晚上的睡眠質(zhì)量有影響。
一般來講，茶葉的興奮作用發(fā)送到人體各組織器官后，會帶動肌肉和血管相應(yīng)地緊張和收縮，從而導(dǎo)致血壓迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和高血壓等疾病，因此喝茶過多就加大了中風(fēng)等危急癥狀的出現(xiàn)幾率。專家建議，老年人要根據(jù)自身情況，控制自己喝茶的數(shù)量，不同的人群里，高血壓患者以及體質(zhì)較好、肥胖的老年人宜飲綠茶，而體質(zhì)較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶。
此外，過濃的茶會產(chǎn)生過強(qiáng)的刺激，使心血管和感受器逐漸產(chǎn)生依賴性，從而喪失正常功能，濃茶中的咖啡因，還能使人體心跳加快，從而使血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀。老人的心臟承受能力較弱，長期喝濃茶會使心臟增加額外負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心動過速和心律失常，甚至誘發(fā)和加重多種心臟疾患。
作者：楊濟(jì)澤 曹欣琳 陳秋玲 來源：連云港日報(bào)
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