2011年6月21日，省委書記張寶順蒞臨太平猴魁龍頭企業(yè)──黃山市猴坑茶業(yè)有限公司視察調(diào)研。
張寶順書記在詳細(xì)了解太平猴魁茶業(yè)的特點、工藝和歷史后，說：今天到了黃山區(qū)，來到猴坑茶業(yè)有限公司，進(jìn)一步了解太平猴魁，了解茶藝、茶文化，既是考察，也是學(xué)習(xí)。在安徽工作，得懂茶，不懂茶是個很大的缺憾，這點我得向你們學(xué)習(xí)。我們安徽每年產(chǎn)茶8萬噸左右，在全國來講都是比較大的產(chǎn)茶省。黃山年產(chǎn)茶4萬多噸，占了全省的一半。其中太平猴魁、祁門紅茶、休寧松蘿、黃山毛峰等名氣都比較大，除此之外，我省還有六安瓜片、霧里青等茶葉名氣也比較響。但總的來說，我們茶業(yè)品牌效應(yīng)還沒有發(fā)揮到極致，茶產(chǎn)業(yè)還沒有完全做大。在太平猴魁、祁門紅茶這些大品牌的基礎(chǔ)上，我們還應(yīng)該在進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)上做一些文章。當(dāng)然，猴魁走的是高端、極品線路，不可能做的很多。但是，我們完全可以利用太平猴魁、祁門紅茶等在全國茶業(yè)界的影響，來帶動整個安徽茶業(yè)的發(fā)展，在這方面我們還需要進(jìn)一步努力。一路走來，總體感覺，我們黃山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)很有基礎(chǔ)，也有一批專業(yè)人士，他們懂茶、熱愛茶、肯為茶業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)，我相信，我們一定可以把茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。
（根據(jù)張寶順書記的講話錄音整理，請勿轉(zhuǎn)載）
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