隨著外出打工浪潮的潮起潮落，農(nóng)村留守家庭勞動(dòng)力也形成了季節(jié)性或全年性的真空狀態(tài)，隨之而來(lái)的撂荒現(xiàn)象和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展問(wèn)題日益凸顯，勞力不足，缺乏資金，不懂技術(shù)……難題如何破解？專業(yè)服務(wù)隊(duì)、合作社等模式可以將原來(lái)一家一戶分散零星耕種經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，解決一家一戶辦不了、辦不好或辦起來(lái)不劃算的事，可以說(shuō)是更接地氣的土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)方式。今特?cái)X一二，以期有所啟迪。
作為茶業(yè)生產(chǎn)大縣的霍山縣，也面臨著外出務(wù)工浪潮的沖擊，留守農(nóng)村的老人孩子顯然無(wú)力進(jìn)行翻耕、除草等農(nóng)田重體力勞動(dòng)，也無(wú)法進(jìn)行病蟲(chóng)害防治、良種良法推廣等科技含量較大的農(nóng)業(yè)活動(dòng)。該縣源于市場(chǎng)、扎根市場(chǎng)，依托茶葉生產(chǎn)合作社，成立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化專業(yè)服務(wù)隊(duì)，對(duì)農(nóng)戶茶園實(shí)行“保姆式”托管服務(wù)，在統(tǒng)防統(tǒng)治，確保茶葉質(zhì)量安全的同時(shí)，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，形成了互利互惠的雙贏局面，也走出了一條新形勢(shì)下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的新路子。
“茶葉保姆”保增收
8月5日，霍山縣諸佛庵鎮(zhèn)茶培場(chǎng)村，70多歲的李奶奶在自家院里準(zhǔn)備了一杯杯涼茶，犒勞為她打理茶園的茶葉生產(chǎn)專業(yè)服務(wù)隊(duì)隊(duì)員們。
“上個(gè)月他們才幫我收了夏茶，今天，他們又來(lái)幫忙清除雜草�！闭f(shuō)起服務(wù)隊(duì)，李奶奶有說(shuō)不完的感謝。
諸佛庵鎮(zhèn)是霍山黃芽的主產(chǎn)區(qū)之一，李奶奶家有一畝多茶園，兒子兒媳都在外地打工，只在每年三四月份采摘春茶時(shí)回來(lái)一趟，夏茶基本荒廢。
“今年村里組織了生產(chǎn)服務(wù)隊(duì)，幫忙打理茶園、采摘夏茶，這些‘茶葉保姆’讓咱家的茶葉比往年多收了好幾百元錢(qián)，真是想不到啊！”李奶奶感嘆。
正說(shuō)著，李益清等幾個(gè)服務(wù)隊(duì)員回來(lái)了。“我是三河茶葉專業(yè)合作社的成員，今年4月份合作社成立茶葉生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)隊(duì)，我就加入了。在茶培場(chǎng)村我一共簽約了18戶茶園，加起來(lái)有幾百畝。上個(gè)月底收完夏茶，現(xiàn)在趁著天氣晴好，開(kāi)始幫他們清除茶園雜草。”
4月底成立的三河茶業(yè)社會(huì)化服務(wù)隊(duì)共有9位成員，與諸佛庵鎮(zhèn)200多戶留守茶農(nóng)簽訂了合同，管理近600畝茶園。
“諸佛庵鎮(zhèn)是茶葉大鎮(zhèn)，茶葉可以一直采摘到7月份。但是由于夏茶價(jià)格便宜，人工采摘一天也只能賣到50、60元，所以我們這兒的茶農(nóng)在春茶黃芽采摘結(jié)束后，大多出門(mén)打工，將茶園交于合作社管理。根據(jù)合同，由我們專業(yè)服務(wù)隊(duì)對(duì)茶農(nóng)茶園進(jìn)行管護(hù)，包括除草、滅蟲(chóng)、修剪一條龍服務(wù)，而夏茶也由我們采摘，與農(nóng)戶利潤(rùn)分成。除了春季的黃芽，今年我們僅夏茶就做了3萬(wàn)多公斤干茶，一畝茶園，茶農(nóng)能多分到300元至500元�！狈⻊�(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)李培寬說(shuō)。服務(wù)隊(duì)提供多種合作模式，農(nóng)戶可以把茶園全年托管給服務(wù)隊(duì)，也可以自家采摘售價(jià)高的春茶，委托服務(wù)隊(duì)管理采摘夏茶。
統(tǒng)防統(tǒng)治保安全
霍山縣是全國(guó)茶葉重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，有豐富的茶葉資源。盛產(chǎn)霍山黃芽、菊花茶、炒青綠茶、烏龍茶等多種茶類，現(xiàn)有茶園14.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量6100多噸。組建茶葉生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)隊(duì)，是今年霍山縣打造國(guó)家級(jí)出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合示范區(qū)的一個(gè)重要措施。為了提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和舌尖上的安全，原來(lái)茶農(nóng)喜歡用的殺蟲(chóng)藥、除草劑現(xiàn)在一律不準(zhǔn)使用。
“現(xiàn)在村里成立了茶園專業(yè)服務(wù)隊(duì)，用機(jī)器幫我們除草，咱再不用打除草劑了�！被羯娇h諸佛庵鎮(zhèn)桃源河村的李俊英大媽很高興，今年她家的茶葉收入比往年多了5000多元。
“原來(lái)茶農(nóng)家里沒(méi)有勞動(dòng)力，春茶采完家里就只有留守的老人小孩，除草的時(shí)候就用除草劑，滅蟲(chóng)的時(shí)候就用殺蟲(chóng)劑。自從縣里開(kāi)始搞質(zhì)量安全示范區(qū)，縣里挨家挨戶發(fā)了明白紙，天天在電視上宣傳，老百姓也都知道草甘磷那東西危害太大了，基本上也都不用了。”霍山縣農(nóng)委植保站站長(zhǎng)劉浪介紹，組建生產(chǎn)服務(wù)隊(duì)，一方面是解決茶葉產(chǎn)地缺少勞動(dòng)力的問(wèn)題，把原來(lái)半荒廢的夏茶生產(chǎn)抓起來(lái)；一方面是為了對(duì)茶園進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治，提高茶葉的品質(zhì)和安全。
政府扶持保發(fā)展
農(nóng)民想干的事政府就大力推動(dòng)。2013年，霍山縣共整合扶貧、移民、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、縣財(cái)政等各類資金1300多萬(wàn)元扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從今年4月開(kāi)始，該縣已在諸佛庵鎮(zhèn)、衡山鎮(zhèn)等地建立了6支茶葉生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)隊(duì)，管理1500余畝茶園�；羯娇h政府投入40余萬(wàn)元為服務(wù)隊(duì)購(gòu)買了專業(yè)的除草機(jī)、修剪機(jī)、采茶機(jī)等設(shè)備，免費(fèi)提供給茶葉服務(wù)隊(duì)使用，又購(gòu)買了80余臺(tái)太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈和30000多塊信息素誘殺色板投放到生物防控茶葉基地。
“原來(lái)種田不賺錢(qián)，田地沒(méi)人種，放那里撂荒也覺(jué)得不是個(gè)事。所以往年我們夫妻倆都是一年幾次來(lái)回跑。農(nóng)忙時(shí)回來(lái)侍候莊稼，農(nóng)閑時(shí)才能出門(mén)打工。結(jié)果莊稼沒(méi)種好，打工也掙不了錢(qián)。現(xiàn)在有了‘田保姆’，咱直接把田地托管給專業(yè)服務(wù)隊(duì)，既可以安心打工掙錢(qián)，家里的田地也不用操心了�！碧崞饘I(yè)服務(wù)隊(duì)，衡山鎮(zhèn)西門(mén)畈村的曹承海一個(gè)勁地說(shuō)好。
“看到諸佛庵鎮(zhèn)的服務(wù)隊(duì)辦得好，現(xiàn)在許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在積極要求，明年全縣至少可以增加10家專業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)隊(duì)。不單茶葉一類，縣里還在引導(dǎo)在水稻種植、特色產(chǎn)業(yè)方面也要成立更多的專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍�！笨h茶葉辦農(nóng)藝師徐志明說(shuō)。
作者：陳波 來(lái)源：皖西日?qǐng)?bào)
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