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茶葉大數(shù)據(jù)顛覆你的認(rèn)知
編輯日期:2017/10/25  作者/編輯:lijiping  閱讀次數(shù): 次  [關(guān) 閉]

  我國(guó)是茶之發(fā)源地,茶文化同樣博大精深?赡苣忝刻於荚诤炔,但關(guān)于茶的一些冷知識(shí),你可能并不知道。幫你對(duì)茶界的冷知識(shí)進(jìn)行大集結(jié),以備不時(shí)之需。

  160個(gè)國(guó)家地區(qū)30億人愛(ài)喝茶
  
  根據(jù)聯(lián)合國(guó)人口基金會(huì)的數(shù)據(jù),世界人口在2014年達(dá)到77億,世界上共有224個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中國(guó)家為193個(gè),地區(qū)為31個(gè)。而目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,也就是說(shuō)每四個(gè)國(guó)家和地區(qū)中就有2個(gè)國(guó)家和地區(qū)喜歡喝茶。每五個(gè)人里面就有2個(gè)人喝茶。

  中國(guó)年產(chǎn)茶198萬(wàn)噸人均喝茶566g

  在2015年,中國(guó)的茶葉的總產(chǎn)量為198萬(wàn)噸,茶葉的產(chǎn)量為世界第一,占全球茶葉產(chǎn)量的39.4%。雖然產(chǎn)量大,但是茶葉的消費(fèi)量卻不是最多的,全球茶葉消費(fèi)量最大的是英國(guó)。雖然中國(guó)人口多,但是消費(fèi)的茶葉量卻不如英國(guó)。

  廣東人均喝茶1000g

  廣東省是消費(fèi)茶葉最多的省份,人均消費(fèi)茶葉可達(dá)1000克,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)系主任、博士生導(dǎo)師黃亞輝介紹廣東是中國(guó)最大的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。因?yàn)閺V東為亞熱帶季風(fēng)氣候,天氣炎熱,而喝茶可以生津止渴、清熱解毒。

  3000年茶歷史被不產(chǎn)茶的英國(guó)茶品牌打敗

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。但是中國(guó)的茶品牌卻不如英國(guó),英國(guó)國(guó)民茶品牌每年有230億人民幣的年產(chǎn)值,幾乎相當(dāng)于我國(guó)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)(7萬(wàn)家茶廠(chǎng))全年產(chǎn)值的76%。

  貴就貴在1斤芽茶要60000-80000個(gè)芽頭

  很多人不理解茶葉為什么貴,但是你知道采一斤茶需要花多久的時(shí)間嗎?一斤茶葉有多少芽頭嗎? 一斤茶葉的芽頭大約有6萬(wàn)—8萬(wàn)個(gè),每一個(gè)芽頭都是用手去慢慢的采摘,這就是茶葉為什么貴的原因。

  抗氧化:一杯茶=12瓶的白葡萄酒

  喝茶對(duì)肌膚有好處,是因?yàn)椴枞~中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。實(shí)驗(yàn)證明:一杯3000ml的茶=2個(gè)蘋(píng)果=1杯橙汁=1斤新鮮蔬菜=半碗米飯。這就是為什么喝茶的人病較少,而身體健康。

  喝茶可以預(yù)防白內(nèi)障

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的老人,白內(nèi)障發(fā)病率大大低于那些不常喝茶或不喝茶的老人。從而提出多喝茶可以預(yù)防白內(nèi)障。茶葉里含有大量的鞣酸,可以阻斷體內(nèi)產(chǎn)生自由基的氧化反應(yīng)的發(fā)生,而白內(nèi)障的發(fā)生與氧化自由基作用于晶狀體有關(guān)。因此多喝茶對(duì)預(yù)防白內(nèi)障是有一定好處的。此外,茶水里含有豐富的維生素A和C,維A在預(yù)防干眼和白內(nèi)障上有著很好的效果。維C則可以對(duì)抗氧化自由基的損傷,對(duì)白內(nèi)障的預(yù)防有著很好的幫助。因此,常喝茶是有益健康,遠(yuǎn)離白內(nèi)障等眼病的。

  避開(kāi)核輻射和癌變的廣島現(xiàn)象

  茶葉具備多類(lèi)消除自由基的成份,如茶多酚、茶多糖、茶蛋白質(zhì)、維他命類(lèi)等,因此,茶葉被贊為“原子年代的飲品”,曾有人聲稱(chēng)“茶葉可把您從輻照中挽救出來(lái)”。探究標(biāo)明,茶樹(shù)身體內(nèi)部的兒茶素、茶多酚、黃酮甙、可可堿等奇異成份與其輻照敏理性及自由基含有量轉(zhuǎn)變親密有關(guān)。日大學(xué)學(xué)家探究證明,茶葉包含的茶多酚、脂多糖、維他命c(diǎn)、b族維他命、氨基酸等都有助于防輻照傷害。



 
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