盡管按職業(yè)習(xí)慣，我提前5分鐘抵達(dá)會場，但顯然遲到了，歡迎“澳門茶藝代表團(tuán)”的茶會已經(jīng)開泡得熱氣騰騰，賓客舉杯品茗，談笑風(fēng)生。我揪住邊桌的空位坐下，一杯香濃的“海堤紅”隨即放到面前。
 我身邊坐的是張水存老人，他是廈門茶業(yè)世紀(jì)風(fēng)云變幻的歷史見證，著有《中國烏龍茶》一書。記得10年前我們曾一起去安溪參加茶業(yè)高峰論壇。張老88高齡了，依然日日飲茶，耳聰目明，獨(dú)自前來赴會。我正和張老交頭接耳的時候，茶學(xué)會秘書長陳志雄又引來一位老兄加入我們這一桌，只見來者清瘦健朗，一入座就侃侃解釋起姍姍來遲的原因是一早打羽毛球，欲罷不能。打羽毛球就打羽毛球，解釋大可不必，我們都不大在意，但志雄說這位名叫李冬水的老兄已經(jīng)93歲了，頓時讓大家刮目相看，張老原本是本桌茶人中最高齡者，沒想到一下成了他的小弟弟。
我仔細(xì)地打量著身邊的這位健康老人，面色紅潤，頭發(fā)密集，烏黑之中微顯斑白，他自稱全身的“零部件”都沒有問題，只是牙齒缺了幾顆，更妙的是他思路敏捷，抓起話筒就侃侃而談，中氣十足，整個狀況宛若可以立馬減去30歲！
實(shí)話實(shí)說，“人過九十今不稀”，且左鄰右舍那能文能武的健康老人也不乏其例，但九十余歲，還能這般健朗，蹦蹦跳跳，確實(shí)珍��！
如此令天下老人仰慕的健康壽星，此時此刻就這么一臉自信地坐在我的身邊，探索他不老的奧秘，機(jī)不可失啊。晚輩我貿(mào)然發(fā)問，得到的回復(fù)很簡單，就四個字———“愛茶愛動”：他從小到大，喝了八十幾年的茶了，因?yàn)槭前蚕�，多喝家鄉(xiāng)的茶，但其他各色的茶，綠茶、巖茶、普洱茶來者不拒，由此可見，喝茶要有健康的效果，持之以恒很關(guān)鍵！
其次是多動，李老務(wù)公39年，專事茶葉37年，是曾榮獲“新中國茶事功勛”的人物，走遍茶山人不老，離休后依然周游四方。再則保持良好的心態(tài)和生活習(xí)慣，早睡早起一輩子，晚上10點(diǎn)上床，早晨5點(diǎn)起床，雷打不動。同時與人為善，從不動氣，也不生恨，坦然、淡然、處之泰然。
令人難以想象的是他已經(jīng)多年拒絕體檢了，而且?guī)缀醪簧厢t(yī)院，“沒有體檢一身輕”，他可是享受“二級保健”的離休待遇，離退30多年來，不知為國家和納稅人節(jié)省了多少醫(yī)療費(fèi)。
我探問所獲，皆乃老生常談，于是再詢問他的食譜，不問不知道，一問嚇一跳———“什么都喝”，包括咖啡、可可與紅酒，“什么都吃”，包括肥肉、魷魚和豬蹄，無肉不歡啊。
會后茶葉公司在隔壁的“海鮮吧”舉行歡迎午宴，我又與兩位老茶人———李冬水和張水存同桌，兩位老人胃口都很好，14道菜道道出筷頻頻，葷多素少毫無禁忌，推杯換盞紅酒滿杯，痛快吃喝嘯傲酒席，什么“膽固醇”，什么“三高”，一時間統(tǒng)統(tǒng)靠邊站。
長壽，健康快樂地長壽，是天下男女夢寐以求的事情，我親眼目睹老茶人生命的奇跡，其實(shí)這個奇跡才剛剛開始，正在步履堅(jiān)定地向前推進(jìn)，我注意到兩位老茶人的名字里都有“水”字，難怪他們一生都在“補(bǔ)水”，他們補(bǔ)的是茶水，甘醇的茶水八十幾年如一日滋潤著他倆的生命，形成了他們順其自然的胃納和昂揚(yáng)向上的能量，這是茶和生命共同創(chuàng)造的能量，我祝福老茶人茶壽可期，同時也進(jìn)一步思考茶與人類生命的關(guān)系，從“神農(nóng)嘗百草”起算，漫漫五千年的歲月……來源：海西晨報 |
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