凝成黃山氣霧霞，飄出太平猴魁香。4月12日，第十二屆茶文化旅游節(jié)?太平猴魁開園儀式在黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村舉行，標志著2018年太平猴魁茶葉生產(chǎn)正式啟動。據(jù)悉，經(jīng)過十多年的質(zhì)量與品牌打造，太平猴魁茶國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)成為我省首個獲批成立的國家地標產(chǎn)品保護示范區(qū)，“太平猴魁”公用品牌價值評估達23.81億元。
名山秀水出名茶。太平猴魁唯一產(chǎn)地黃山區(qū)擁有絕佳的生態(tài)環(huán)境，是首批國家級生態(tài)示范區(qū)、全國水土保持示范區(qū)，空氣和水質(zhì)常年達到國家一級、一類標準。尤其是核心產(chǎn)區(qū)山高林密，氣候溫潤，因此孕育出外形兩葉抱一芽，色澤蒼綠勻潤，蘭香高爽、口感醇厚的太平猴魁。近年來，該區(qū)堅持“品質(zhì)優(yōu)先、品牌引領”的發(fā)展思路，進一步做大做強太平猴魁品牌。猴坑、六百里品牌太平猴魁榮獲“中國馳名商標”“中華老字號”稱號，新明、康諧、野猴等11家企業(yè)榮獲省級著名商標。目前，全區(qū)茶園面積已經(jīng)發(fā)展到7.6萬畝，茶葉產(chǎn)量達到1255.65噸，茶葉總產(chǎn)值達5.2億元，全區(qū)實現(xiàn)無公害產(chǎn)品認證生產(chǎn)。
據(jù)介紹，由于前段時間雨水適中、溫度適宜，今年太平猴魁開園時間比往年提前了四天左右，茶葉品質(zhì)穩(wěn)中有升，價格與去年持平。記者當天在太平猴魁發(fā)源地、核心產(chǎn)區(qū)猴坑村采訪看到，家家戶戶都忙著采鮮葉、制猴魁，來自全國各地的客商也是絡繹不絕，一片忙碌景象。猴坑村黨總支書記、村委會主任方繼凡告訴記者，太平猴魁采摘期僅有20天左右，且整個制作過程全手工操作，嚴格按照太平猴魁茶國家標準和工藝規(guī)范進行生產(chǎn)加工，保持其傳統(tǒng)風格和優(yōu)良品質(zhì)。據(jù)介紹，經(jīng)過當?shù)囟嗄陥猿謴娀a(chǎn)地保護，茶葉品質(zhì)持續(xù)提升，茶農(nóng)收入年年走高，實現(xiàn)了茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收。
記者還了解到，為進一步加大生態(tài)茶園建設，加快規(guī)模化標準化生產(chǎn)加工，做強做大茶產(chǎn)業(yè)，當?shù)佚堫^企業(yè)黃山猴坑茶業(yè)有限公司正在開展《黃山猴坑生態(tài)茶甲殼素試驗田》項目，并與上海宇元生物科技積極籌備院士博士工作站，與阿里巴巴淘鄉(xiāng)甜、順豐豐泰商業(yè)簽約合作，推動產(chǎn)業(yè)富民，助力鄉(xiāng)村振興。
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