5月9日上午11時45分,位于太平猴魁核心產地新明鄉(xiāng)猴坑村猴崗村民組的高山茶園基地里一片歡騰,原來是安徽財貿職業(yè)學院茶藝專業(yè)三十位師生從猴坑村村部開始徒步攀登,歷時三個多小時艱辛努力到達目的地了。站在高高的猴崗上,一覽眾山小,四周山嶺縱橫,峰巒起伏,山下的太平湖水和湖心小島被勾勒成微觀山水盆景。師生們興高采烈,忘掉了疲勞,紛紛合影拍照留念,并切切地感受太平猴魁高山茶園基地的風采以及其優(yōu)越性。
多年來,安財職院把我公司一直作為固定的茶藝專業(yè)學生實踐實習基地。讓同學們親身了解太平猴魁的發(fā)展歷史及猴魁茶文化等相關專業(yè)知識,親身體驗并參與太平猴魁茶的制作及分揀、包裝工作。將所學的理論知識與實踐結合起來,使同學們在就業(yè)前能很好的提高自己、鍛煉自己,此次深入猴崗高山茶園考察亦是其中最為生動的一課。
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