美國(guó)研究人員認(rèn)為,茶可能有助于去除口臭。初步試驗(yàn)顯示,茶葉所含的化學(xué)物質(zhì)多酚能殺死或抑制造成口臭的口腔細(xì)菌。
研究人員在實(shí)驗(yàn)室里以一些造成口臭的細(xì)菌測(cè)試多酚,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們?cè)谝种萍?xì)菌方面相當(dāng)有效。
芝加哥伊利諾大學(xué)牙科學(xué)院的牙周病學(xué)家克里斯汀·吳表示,紅茶和其多酚成分可抑制病原菌在口腔繁殖,同時(shí)也抑制病原菌制造出難聞的化學(xué)物質(zhì)。此外,紅茶還能抑制牙斑菌滋長(zhǎng)。
人類食物中多是蛋白質(zhì)或是添加一些辛香料、口腔或是呼吸道器官疾病等,這些都是造成口臭發(fā)生的原因。
日本學(xué)者曾發(fā)現(xiàn)綠茶中的兒茶素,具有相當(dāng)好的除口臭效果,甚至優(yōu)于常用的葉綠素銅。目前研究都還是顯示綠茶中的兒茶素除口臭的效用最好。
如果不喜歡喝綠茶,可以以紅茶代替,不過(guò),紅茶要在較高劑量的情況下才能發(fā)揮功效,也就是飲用紅茶濃度必須是綠茶的兩倍,才能消除惱人的口臭。
作者:笪穎 來(lái)源:現(xiàn)代快報(bào)
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