近期,新加坡國(guó)立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶可以降低老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
研究團(tuán)隊(duì)在2003年至2005年間,收集了957名55歲以上的中國(guó)成年人茶葉消費(fèi)量的信息,每隔2年研究人員會(huì)評(píng)價(jià)受試者的認(rèn)知功能,直至2010年。結(jié)果顯示,與鮮少喝茶的成年人相比,經(jīng)常喝茶的人認(rèn)知衰退的風(fēng)險(xiǎn)降低了50%。此外,在攜帶老癡風(fēng)險(xiǎn)基因APOE4的人群中,經(jīng)常飲茶的人老癡風(fēng)險(xiǎn)降低86%。
這項(xiàng)發(fā)表于《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究表示,茶葉中的茶黃素、兒茶素、茶堿等物質(zhì)具有保護(hù)大腦血管和神經(jīng)的作用。但茶雖好,也不能喝得太濃,或在睡前飲茶,以免影響休息。(王奇)
來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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