——訪黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長方繼凡
扉篇：
“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之�！睂τ谥袊硕�，茶不僅是一種飲料，更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年，茶已滲透到中國人生活的各個層面，茶文化更是中國幾千年文明史的象征之一。皖南山區(qū)的黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑一帶出產(chǎn)的太平猴魁，中國十大名茶之一，是中國綠茶的驕傲。這里山高林密，氣候溫和濕潤，造就了天下名茶太平猴魁獨一無二的品質(zhì)。方繼凡，太平猴魁第五代傳人，系方南山元孫。他用自己的執(zhí)著與堅韌，讓我們看到了一個茶葉人獨一無二的品質(zhì)，他對村民、對茶葉的認真態(tài)度讓人敬服!2019年方繼凡獲得了安徽省首個“全省重大先進典型”榮譽稱號，這是對他辛苦付出的回報，更是社會對他的認可，下面讓我們一起了解這位茶葉人的不凡經(jīng)歷。
正文：
攻堅克難的筑夢之路
“有人問，失敗了怎么辦?那就再試一次，如果還是失敗呢?那就再試一次�！�1982年，家境貧寒的方繼凡為了改變命運，選擇了當(dāng)兵入伍，4年的軍旅生活在他身上打下了深深的軍人烙印，堅韌不屈、百折不撓的軍人精神深深植入他的骨血。1986年，退伍回鄉(xiāng)后，方繼凡被安排在縣城汽運公司上班。鐵飯碗的安穩(wěn)生活并沒有消磨他的夢想，不甘平凡的他開啟了自己的創(chuàng)業(yè)之路。年輕氣盛，缺乏經(jīng)驗，接連的失敗重創(chuàng)了滿腔熱血的方繼凡，他賣過豬飼料、辦過養(yǎng)雞場、開過漁具店，三次創(chuàng)業(yè)均以失敗告終。但是他沒有氣餒，他堅信“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”，相信這是命運對自己的考驗。就在他一籌莫展的時候，有一次跟朋友一起聊天喝茶，清香的茶水劃過喉頭，一個想法冒了出來，從小喝著太平猴魁長大的他，深知這種茶葉的綠色健康。他想這么好的東西為什么不好好地發(fā)展起來，于是，他決定發(fā)展家鄉(xiāng)的茶葉太平猴魁，讓更多的國人喝上這種好茶，同時能夠給家鄉(xiāng)的發(fā)展出一份力。
對于創(chuàng)業(yè)而言，最重要的就是產(chǎn)品的品質(zhì)以及品牌的建立。對于保證產(chǎn)品品質(zhì)，方繼凡系太平猴魁第五代傳人，自幼學(xué)習(xí)植茶與制茶，對太平猴魁的制作、培育，有著豐富的經(jīng)驗和較高的造詣。于是他開始承包茶園，與茶農(nóng)簽訂產(chǎn)品定購合同，按時按量的采收茶葉，多管齊下創(chuàng)建培育基地。扶持茶農(nóng)大力發(fā)展無性系良種茶苗，采取茶葉專用肥、藥定點供應(yīng)，茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。在茶葉制作上形成聯(lián)合體，統(tǒng)一制作標(biāo)準，每年茶葉開園采摘時，都派專業(yè)人員入戶現(xiàn)場指導(dǎo)，向茶農(nóng)傳授技術(shù)，提高太平猴魁的品質(zhì)。另外，在中心村建設(shè)20余畝科技無性系良種繁育柿大茶苗圃，改善茶種育種科研試驗條件，提高種苗基地育種實驗水平，促進新技術(shù)、新品種的推廣使用，保障茶產(chǎn)品安全，提升茶農(nóng)科學(xué)種茶素質(zhì)。在治茶方面，一直以來，堅持祖先的傳統(tǒng)技藝手法，堅持鮮葉的“四揀八不要”、炭火鍋式殺青、竹制烘籠足干等核心技藝，確保了猴魁的傳統(tǒng)品質(zhì)。同時方繼凡也在探索制茶技藝的創(chuàng)新，將傳統(tǒng)的手工制茶技藝和現(xiàn)代工具相結(jié)合，使得茶葉的外形更加美觀，味道更加優(yōu)越。
對于品牌的建立，他花重金將他人注冊的“猴坑”商標(biāo)贖買回來，成為“猴坑”牌太平猴魁商標(biāo)的合法擁有者，并且注冊成立了黃山市猴坑茶業(yè)有限公司。創(chuàng)業(yè)之路由此開啟，筑夢之旅由此起航。
品質(zhì)有了，品牌也有了，接下來的重點是將產(chǎn)品銷售出去，從用塑料袋滿大街叫賣開始，由于沒有名氣，也沒有精良的制作，銷售遇到了瓶頸。功夫不負有心人，2000年，方繼凡認識了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家王鎮(zhèn)恒教授，在王教授的啟發(fā)下，2002年，中國蕪湖國際茶博會上，他拿出兩百斤的優(yōu)質(zhì)猴魁舉辦萬人免費品茶活動。2003年，黃山國際旅游節(jié)，方繼凡用一輛中巴車拉了價值20萬元的優(yōu)質(zhì)猴魁到活動現(xiàn)場供人們免費品嘗。從此打響了太平猴魁的名聲，品牌影響力也越來越大。
2008年，公司被評為全國茶行業(yè)百強企業(yè); 2009年，在中國山東濟南第五屆國際茶博覽會上又以100克20萬元的高價拍賣成功;2010年，公司被授予“新中國60周年茶事功勛”企業(yè)稱號;方繼凡被授予“新中國六十周年茶事功勛人物”光榮稱號;“猴坑”牌太平猴魁榮獲“2010香港最受歡迎茶葉優(yōu)異獎”稱號;海峽兩岸茶博會上，榮獲“金芽獎”、“中國綠茶十大品牌”兩項大獎;2010年，公司晉升為“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”; 2011年被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號，2012年又被工商總局認定為“中國馳名商標(biāo)”，成為黃山地區(qū)及太平猴魁首個“中國馳名商標(biāo)”。
從默默無聞，到一鳴驚人，靠的不是運氣，靠的是實力。方繼凡在經(jīng)歷了三次失敗后，沒有選擇放棄，跌倒了一百次，可以選擇第一百零一次爬起來。在東海4年的軍旅生涯里，遼闊的大海給了他無限的想象力與百折不撓的勇氣。他的成功是必然的，精準的眼光以及堅韌的毅力是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件，踏實肯干，求真務(wù)實，在競爭激烈的市場經(jīng)濟浪潮中，做一個運籌帷幄的弄潮兒。
砥礪前行的發(fā)展之路
商場如戰(zhàn)場，適者生存，容不得半分松懈，只有不斷發(fā)展創(chuàng)造的強者，才能生存、壯大。在打響了太平猴魁茶的品牌之后，接下來就是品牌的維護與發(fā)展，方繼凡對太平猴魁核心產(chǎn)區(qū)做了一系列保護工作。堅持從源頭上進行保護，他和猴坑村村民，以“地域大保護，核心小保護”為原則，與村民和派出所制定了《村民公約》和《警民共建》，禁止外地鮮葉和干茶運往本地進行加工銷售，保護太平猴魁的純正性，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)。
方繼凡覺得，猴坑公司的發(fā)展，有賴于猴坑村茶農(nóng)發(fā)展，兩者之間是相輔相成的，只有跟茶農(nóng)一起努力，才能真正實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。2013年茶葉市場不好，為了幫助茶農(nóng)拓寬銷路，方繼凡開始發(fā)展電商銷售。他以市場價格收購茶農(nóng)的茶葉，幾乎不加價在網(wǎng)上銷售。這樣的銷售方式不僅賺不到錢，而且還要承擔(dān)電商的包裝、物流等費用，是賠本的生意。但方繼凡堅持這樣做了，這是對村民的負責(zé)，是他們收入的保障，村民的積極性提高了，也有助于公司的發(fā)展。
方繼凡是黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長、安徽省第九次、第十次黨代會代表、太平猴魁國家標(biāo)準制定人之一。他在茶葉的領(lǐng)域里運籌帷幄，先后獲評全國科普帶頭人、中國十大農(nóng)村帶頭人物、2010年度“新中國六十周年茶事功勛人物”獎、2012年第十屆全國創(chuàng)業(yè)之星以及安徽省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、安徽省農(nóng)村優(yōu)秀人才、安徽省農(nóng)村致富帶頭人、安徽省茶產(chǎn)業(yè)十大杰出企業(yè)家等榮譽稱號。每一份榮譽的背后，都是對努力的肯定，沒有白流的汗水，所有的汗水都會匯集成能量，助你乘風(fēng)破浪。
公司在方繼凡的帶領(lǐng)下，一路向前平穩(wěn)發(fā)展，先后被認定為國家星火計劃太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目承建單位、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、“中華老字號”企業(yè)。“猴坑”牌太平猴魁連續(xù)多年獲評安徽省十大品牌名茶、中國綠茶十大品牌等榮譽�！昂锟印迸谱陨虡�(biāo)也先后榮獲安徽省名牌產(chǎn)品、安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品、安徽省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)等多項殊榮。
如今，方繼凡的茶葉公司現(xiàn)有2000余畝茶園，8座生產(chǎn)基地，公司固定職工百余人。2011年底，在合肥正式組建成立猴坑茶業(yè)營銷中心，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及北京、上海、深圳等全國十幾個大、中型城市，并有部分產(chǎn)品出口日本以及歐洲等地。2007年，太平猴魁作為國禮茶由時任國家主席胡錦濤贈送給俄羅斯總統(tǒng)普京。2015年10月30日，德國總理默克爾在國務(wù)院總理李克強陪同下訪問安徽合肥。李克強總理邀請默克爾來到和莊，看太平猴魁茶藝表演，品太平猴魁茶，黃山猴坑茶藝表演隊現(xiàn)場為兩國總理及到場嘉賓進行了茶藝表演。2010年，太平猴魁茶成為上海世博會特許產(chǎn)品。在2015年意大利米蘭世博會上，“猴坑”品牌被世界博覽會總代表和館長聯(lián)合會授予“百年世博經(jīng)典品牌”稱號，成為為數(shù)不多的“影響世界代表中國”的茶品牌，并授予猴坑公司董事長兼總經(jīng)理方繼凡先生“民族品牌建設(shè)優(yōu)秀代表人物”稱號，參展2015年意大利米蘭世博會的“猴坑百年世博禮盒”榮獲“世博金獎產(chǎn)品”稱號，并頒發(fā)獎牌。
2010年，方繼凡投資興建了太平猴魁茶文化樓，總面積2160平方米，主要用于宣傳展示太平猴魁制作技藝、太平猴魁茶文化等。館內(nèi)還專設(shè)了太平猴魁制作技藝廳，使非遺得到了長久直觀的傳承與宣揚，讓人們參觀后，能夠更加清晰的了解到中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力所在，倡導(dǎo)更多的人加入到對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護中來。方繼凡所做的不僅僅是茶葉，更是一種茶文化的傳播，他用自己的行動，用自己的努力，實現(xiàn)了他作為一個非遺文化傳承人的責(zé)任與使命。太平猴魁茶是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的驕傲，也是中國的驕傲!
在一個個精彩絕倫光環(huán)的背后，是方繼凡日復(fù)一日的不懈努力，一個茶葉人，一個傳承者。在每一個金光閃閃的榮譽背后，浸潤的是他的汗水與拼搏，在追求夢想的道路上砥礪前行，鏗鏘有力。
不忘初心的傳承之路
“人生的意義在于奉獻他人和社會。”這是這個共產(chǎn)黨員經(jīng)常掛在嘴邊的話，做為一名退役軍人，就應(yīng)該建設(shè)家鄉(xiāng)、服務(wù)社會，這也是融入方繼凡生命的人生信條。他不僅是位振興傳統(tǒng)名茶的引路人，更是本地茶農(nóng)致富的帶頭人、群眾的主心骨。他自2005年開始擔(dān)任猴坑村村委會主任，始終把帶領(lǐng)全村群眾致富奔小康作為奮斗目標(biāo)。為了幫助貧困戶脫貧，方繼凡以猴坑公司為依托，推行“公司-農(nóng)戶-合作社”的結(jié)對幫扶模式，與貧困戶簽訂茶葉訂購協(xié)議，以高于市場10%的價格收購茶葉，貧困戶種植茶葉的收入年年增長，貫徹國家提倡的“精準扶貧”政策，在村子里，村民揚起的笑臉是對方繼凡最好的評價。
在猴坑村，提起方書記的名字，得到的都是村民們滔滔不絕的夸贊。從他開始任職以來，凡事親力親為，為村民辦實事、辦好事。葉秀華是村里的孤寡老人，長年以來都是方繼凡送糧送錢，保障老人的生活，在老人的彌留之際，硬撐一口氣，為方書記投出了自己的選票后平靜的離世。這份信賴，讓人熱淚盈眶。75歲的汪今蘭老人和老伴兩個人一起生活，無兒無女。方繼凡認汪今蘭為干娘，每個月都會帶些生活用品和錢去看望她。有一次汪今蘭感冒發(fā)燒，方繼凡連夜帶她去醫(yī)院治療。老人種菜時摔倒，方繼凡當(dāng)時出差在外，回來后第一時間去看望她。老人感慨的說：“他對我比親兒子還要好。”，“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼�！毙闹杏写髳�，方能將父老鄉(xiāng)親都當(dāng)成自己的親人一樣去對待。
對于其他村民，方繼凡也是百分百上心，對于有困難的村民，他更是一幫到底，村民們的贊不絕口是對他無私奉獻的最好的證明。他不僅僅在帶著自己的企業(yè)蓬勃發(fā)展，他更是實現(xiàn)了一個共產(chǎn)黨員應(yīng)盡的責(zé)任與義務(wù)，主動承擔(dān)起社會責(zé)任，向大眾傳播了正能量。
方繼凡說：“在全面建設(shè)小康社會的路上，村里不能落下任何一個人。”每年，方繼凡都會拿出十幾萬元用于村里的公益事業(yè)、幫扶貧困群眾。猴坑村地處大山深處，是一個貧窮落后的小山村，早年出去時沒有旱路，只有一條水路。所謂“要想富，先修路”，方繼凡決心先在家鄉(xiāng)修建一條公路。可是，修路要平整土地、拆除障礙，肯定會得到一些村民的反對，方繼凡就挨家挨戶去做工作，給村民分析修路的好處，動之以情曉之以理，終于征得了村民的同意�？墒谴謇镆恢倍紱]有公共基金，沒有錢怎么修路，最終他個人拿出50萬元用于修路啟動資金，帶領(lǐng)村民干起來了。幾年以來，當(dāng)?shù)叵群蠼ǔ闪撕锎宓缆贰⑷瞎返纫慌煌ㄖ攸c工程，新修建了多條村組機耕道路。解決了道路問題，方繼凡又把矛頭對準了村里的旱廁。他用了3個月時間，拆除了村里的旱廁，修建了新式廁所，村里的衛(wèi)生狀況得到改善。在方繼凡的倡導(dǎo)和推動下，村里推掉了一個小山丘，建成了寬敞明亮的猴坑村廣場，村民有了休閑娛樂的場所，文化氛圍日漸濃厚�，F(xiàn)在的猴坑村村民生活富足，交通便利，村容村貌煥然一新，村民收入大大提高，村民也實現(xiàn)了致富奔小康的目的。方繼凡說，他要將猴坑村打造成中國生態(tài)名茶第一村。
好山好水好茶葉。在“猴坑”這個有著靈猴報恩的美麗傳說的地方，在方繼凡和鄉(xiāng)親們的努力奮斗中，當(dāng)?shù)厝嗣駥τ谧匀画h(huán)境格外的珍視與保護，綠水青山帶來全國名茶，傳說里寄托的美好愿望正在化為現(xiàn)實。奔跑在追夢路上，不忘初心，牢記使命，猴魁傳人的腳步愈發(fā)的堅實有力。
來源：財經(jīng)資訊網(wǎng)
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