茶樹經(jīng)過一年的剪、采等，樹體受到很大損傷，及時(shí)做好深秋茶園管理工作，對加快恢復(fù)樹勢，爭取來年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的春茶有至關(guān)重要的作用。深秋茶園管理應(yīng)從9月下旬開始，主要技術(shù)措施有：
一、重施基肥 一年的生產(chǎn)中，茶樹上采走的鮮葉和修剪枝葉帶走大量營養(yǎng)元素，而土壤中各種營養(yǎng)元素的含量相對有限，因此要及時(shí)施入基肥，以滿足茶樹生長需要。基肥應(yīng)重施有機(jī)肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥配施為原則。施基肥時(shí)采取溝施，以提高肥效。
施肥用量要依據(jù)茶園產(chǎn)量高低而定，一般菜餅肥200公斤/畝或復(fù)合肥（18:8:12）50公斤/畝，配施速效氮肥（尿素）25公斤/畝。根據(jù)不同茶園產(chǎn)量情況，施肥量可適當(dāng)增加。
因菜餅肥等緩效性肥，施入茶園后需經(jīng)微生物作用，歷時(shí)1個(gè)月左右才能被茶樹吸收利用，因此為了盡快滿足茶樹根系吸收高峰的需要，可加施速效氮肥。施肥最佳時(shí)期為9月下旬，宜早不宜遲，尤其菜餅一類肥料，最遲不要超過10月上旬。
二、茶園耕作 茶園經(jīng)一年作業(yè)，表土層板結(jié)，通過合理耕作，以協(xié)調(diào)土壤水、肥、氣、熱狀況，促進(jìn)茶樹根系生長，以達(dá)到增產(chǎn)、提質(zhì)、增效、改善地力的目的。一般可結(jié)合開溝施肥同時(shí)進(jìn)行耕鋤。
三、茶園修剪 秋茶剛結(jié)束時(shí)，不可進(jìn)行茶樹修剪，若在此時(shí)修剪會減少葉層，對增加營養(yǎng)貯藏不利。為了第二年春茶發(fā)芽整齊，可在10下旬時(shí)進(jìn)行輕修剪，把樹冠面上凸出枝條修平即可，宜輕不宜重。
四、茶園封園 封園是一項(xiàng)十分重要的茶園管理措施，冬季茶園害蟲多集中隱藏在茶樹叢中越冬，因此封園工作的好壞，直接影響來年茶園病蟲害發(fā)生基數(shù)。一般茶園，畝用45%晶體石硫合劑100-120倍液50公斤噴霧。封園時(shí)間可在10月下旬至11月上旬進(jìn)行。
徽茶
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