中國人愛喝茶，但愛喝茶不等于會喝茶�！吨腥A合作時報·茶周刊》編輯部總結(jié)出了生活中常見的七個喝茶誤區(qū)，不妨一一對照，真正地喝好茶、喝對茶。
不分體質(zhì)喝茶
綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶。這類人可選擇暖胃的紅茶�；ú柽m宜女性飲用，特別是處于經(jīng)期前后或更年期的女性，飲用花茶可減輕煩躁。鐵觀音、武夷巖茶等烏龍茶有較好的降血脂、助消化功效，還可在熬夜時飲用，能提神、解乏。
一年四季只喝一種茶
不應全年只喝一種茶，而要根據(jù)季節(jié)選擇茶葉。春季：適宜喝花茶（如茉莉花茶），花茶甘涼，有芳香辛散之氣，不僅有利于散發(fā)體內(nèi)的寒氣，而且可以促進陽氣升發(fā)，令人神清氣爽。夏季：適宜飲綠茶。因為綠茶性寒，最能去火，有生津止渴、消食化痰等作用。秋季：較適宜喝烏龍茶，因其茶性適中，不寒不熱，有助于消除體內(nèi)的余熱，還有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱等解秋燥的作用。
冬季：宜喝性溫的紅茶，茶性甘溫，可養(yǎng)陽氣，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強抗寒能力，還可助消化。
茶葉泡一天
很多人早上到單位后，抓一把茶葉放進大茶杯里，一泡就是一天。一方面，茶葉泡的次數(shù)多了就沒有茶味了；另一方面，長時間浸泡在溫度較高的水中，茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養(yǎng)成分會氧化降解，保健功效大大
降低。建議用小茶壺或帶濾網(wǎng)的茶杯沖泡茶葉，做到茶水分離。茶葉一般沖4~5次或沒有味道時就換掉。
陳茶不洗
黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多，尤其是普洱熟茶，越陳越香。這類茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把頭泡茶倒掉，既能起到洗茶作用，去除雜質(zhì)，又能給茶加溫，利于茶香揮發(fā)。有些人即使茶的味道不好，也舍不得倒掉第一泡茶，這種做法得不償失。
用沸水泡茶
每種茶的茶青、制作工藝、口感特點不同，因此沖泡的水溫也不一樣。全發(fā)酵的茶，比如紅茶、普洱，適合用沸水來沖泡。而不發(fā)酵或半發(fā)酵的茶，則不適合用沸水沖泡，會影響茶湯口感。
茶垢不清理
茶垢是一種茶多酚聚合物。有些人不愿洗掉茶壺上的茶垢，認為這樣可以養(yǎng)壺。其實，茶垢不但對健康不利，還會影響茶的味道。從衛(wèi)生角度講，還是建議及時洗去茶垢，用牙膏或鹽水可以輕松洗掉茶垢。
濃茶可以解酒
很多人認為茶能解酒，但是茶葉具有一定興奮作用，對于醉酒的人而言，喝茶會加重心臟負擔。特別是一些本身心腎功能較差的老年人，酒后尤其注意不要飲濃茶。此外，對于一些需要服用鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物的人群，也不建議飲茶，因為茶葉內(nèi)含有的茶堿等成分會降低藥效，對控制病情不利 。（言 言）
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