春始,萬(wàn)物生。春天,在薄霧染綠的山巒間,在新芽吐綠的枝頭上,在清幽的茶香里。峨眉春來(lái)早,高山綠茶鮮。3月3日,竹葉青×《只此青綠》發(fā)布聯(lián)名春茶,并聯(lián)合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院首建鮮茶標(biāo)準(zhǔn),首發(fā)制茶“五重鎖鮮科技”,讓綠茶工藝再上新臺(tái)階,呈現(xiàn)全新標(biāo)準(zhǔn)之下的科技春茶。
中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的第一個(gè)百年目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn),在這段歷程中,茶產(chǎn)業(yè)擔(dān)當(dāng)起了精準(zhǔn)脫貧的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支柱作用。面向第二個(gè)百年的新征程,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)面臨的是新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),如何高效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈水平整體統(tǒng)籌與提升?中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶認(rèn)為“標(biāo)準(zhǔn)”是不二法門!疤嵘龢(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平既是國(guó)之大事,也是行業(yè)呼喚!
標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是茶業(yè)企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。從茶園到茶杯,竹葉青給出了行業(yè)范本:竹葉青春茶以“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)、“五重鎖鮮科技”為基,率先聯(lián)合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院建立企業(yè)鮮茶標(biāo)準(zhǔn),形成核心采摘及加工環(huán)節(jié)的更嚴(yán)規(guī)范。這是行業(yè)內(nèi)首個(gè)鮮茶標(biāo)準(zhǔn),竹葉青春茶通過(guò)打通全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),帶動(dòng)每個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)升級(jí),也通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)先行,為茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)添磚加瓦,助力茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平進(jìn)一步提升。
全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶表示,中國(guó)茶要發(fā)展,中國(guó)茶企不能各講各的方言,都要講好“普通話”、用好標(biāo)準(zhǔn)化。作為中國(guó)高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者,竹葉青以茶科技賦能標(biāo)準(zhǔn)化,為茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)貢獻(xiàn)著企業(yè)力量。
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院李強(qiáng)博士認(rèn)為,竹葉青春茶標(biāo)準(zhǔn)是特色鮮明、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、技術(shù)領(lǐng)先的。其中包含兩項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定:一是竹葉青春茶的綠茶鮮葉采摘規(guī)范,通過(guò)規(guī)范鮮葉的采摘,夯實(shí)高品質(zhì)綠茶的基礎(chǔ);二是竹葉青春茶的綠茶加工規(guī)范,通過(guò)規(guī)范綠茶的初加工和精加工過(guò)程,提高綠茶鮮的品質(zhì)。
首創(chuàng)鮮茶標(biāo)準(zhǔn),不僅是竹葉青春茶為優(yōu)越產(chǎn)地帶來(lái)規(guī)范化管理、科學(xué)化建設(shè)和生態(tài)化改造的企業(yè)突破,更展現(xiàn)出推動(dòng)全行業(yè)共同提質(zhì)增效的先行者力量。
做標(biāo)準(zhǔn)是為品質(zhì),提品質(zhì)是為品牌,竹葉青以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為保持領(lǐng)“鮮”而不懈努力,也在綠茶工藝、品牌創(chuàng)新的道路上不斷深耕,建立起國(guó)茶品牌新的辨識(shí)度,為茶文化的傳播探索出更多可能。
來(lái)源:南早網(wǎng)
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