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在2022年第三個“國際茶日”來臨之際，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會以“茶和世界，共品共享”為主題，聯(lián)合各國駐華使館、國內外茶人推出“國際茶日”慶�；顒樱骸拔业膰�家我代言、我的家鄉(xiāng)我代言”。

安徽省黃山市黃山區(qū)邀您品飲太平猴魁、黃山毛峰，欣賞大美黃山。

 黃山區(qū)茶產(chǎn)業(yè) 

黃山區(qū)位于安徽省南部，原名太平縣，始建于唐天寶四年（公元745年），建制沿襲千年。境內有舉世聞名的天下奇山黃山坐落其南。享有“黃山情侶、江南翡翠、東方日內瓦”等美譽的太平湖靜臥于北。先后被評為首批國家級生態(tài)示范區(qū)、全國水土保持示范區(qū)、全國綠化模范縣、國家園林城市、中國十佳綠色城市，中國竹子之鄉(xiāng)，是長三角區(qū)域的綠色天然氧吧和休閑度假勝地。

黃山區(qū)太平湖雙橋

黃山區(qū)是中國十大名茶太平猴魁的唯一產(chǎn)地，黃山毛峰的發(fā)源地。自然條件優(yōu)越，屬北亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、雨水充沛，日照較少，四季分明，土壤肥沃。宜茶環(huán)境得天獨厚，2005年原農(nóng)業(yè)部劃定的“全國名優(yōu)綠茶優(yōu)勢區(qū)域”，全國最適宜產(chǎn)茶地區(qū)，中國名茶之鄉(xiāng)、中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣。中國特色農(nóng)產(chǎn)品(太平猴魁)優(yōu)勢區(qū)，“2021年度茶業(yè)百強縣”、“2021年度茶旅融合特色縣域”，“中國茶業(yè)百縣、百茶、百人”。

近年來，黃山區(qū)委、區(qū)政府統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”，堅持太平猴魁，黃山毛峰，深加工茶產(chǎn)品共同發(fā)展，以“生態(tài)茶園，主體培育，產(chǎn)業(yè)融合，品牌提升”四大工程為抓手，打造中國名茶強縣(區(qū))。實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。生產(chǎn)太平猴魁、黃山毛峰、太平魁紅名優(yōu)茶1500噸，紅碎茶、綠碎茶、茉莉花茶、袋泡茶、代用茶等深加茶2000噸以上，產(chǎn)值10億元。主要銷往北京、上海、深圳等全國大中城市。

太平湖美景之一

 最具代表茶產(chǎn)業(yè)介紹 

◆ 太平猴魁

太平猴魁只產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū)(原太平縣)境內。太平猴魁己獲得國家證明商標、太平猴魁原產(chǎn)地(黃山區(qū)) 獲國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(地理標志產(chǎn)品保護)，國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，太平猴魁制作工藝列入國家級非物質文化遺產(chǎn)和中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。有“茶中翹楚、綠茶茶王” 美譽。

◆ 黃山毛峰

產(chǎn)于安徽省黃山市境內才能稱黃山毛峰�，F(xiàn)為國家地理標志保護產(chǎn)品。1955年被評為中國十大名茶。

黃山毛峰發(fā)源地--黃山風景區(qū)茶園

茶文化風俗 

◆ 太平猴魁傳說

太平猴魁傳說——神猴賜茶，一段美麗的神話傳說講述了猴坑、猴崗茶葉的由來，更是黃山一景——”猴子望太平”。

黃山風景區(qū)上--猴子望太平

◆ 茶王祭活動

每年太平猴魁茶文化旅游節(jié)舉辦時先開展茶王祭活動。主要慶祝風調雨順，茶葉增產(chǎn)增收，茶農(nóng)買上好價格，茶企發(fā)展壯大，茶區(qū)人民實現(xiàn)美好中國夢。

每年太平猴魁開園節(jié)舉辦茶王慶活動

◆ 《猴茶真經(jīng)》

清末民初，猴坑人方南山撰《猴茶真經(jīng)》�？陀^地說，《真經(jīng)》算不得上乘之作，基本屬于鄉(xiāng)土文學。但寶貴之處在于，詳細介紹了猴魁生產(chǎn)的要領，點中要害，且寫作手法多變，有一股濃郁的泥土芳香，殊為可貴。

原創(chuàng) 中農(nóng)促茶委會