“水能洗鉛華,茶可凈心塵”,中國茶文化源遠(yuǎn)流長,是中國傳統(tǒng)文化當(dāng)中一顆璀璨的明珠。為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步提升對茶藝與茶文化專業(yè)知識與技能的需求,8月16日,公司舉辦特色茶藝培訓(xùn)活動,猴坑茶藝隊(duì)及部分職工參加培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)邀請了聽云山山主、全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽總分第一、個(gè)人金獎(jiǎng)得主朱硯文老師擔(dān)任此次培訓(xùn)的主講師,安農(nóng)大碩士研究生、聽云山資深講師李林老師負(fù)責(zé)部分模塊的講解與演示。在舒適優(yōu)雅的環(huán)境中,朱老師介紹了茶的起源與茶的發(fā)展歷史、六大茶類與茶具的種類,并科普了飲茶的好處及如何科學(xué)健康飲茶。培訓(xùn)氣氛生動活潑,大家對茶藝都產(chǎn)生了濃厚的探究興趣。
茶藝課不僅講禮儀,還有詩詞有故事,有理論有實(shí)踐,有茶道有藝術(shù)。在欣賞完李林老師優(yōu)雅的茶藝表演后,大家依照老師的動作示范進(jìn)行實(shí)踐實(shí)操。在練習(xí)的過程中,兩位老師手把手地教學(xué),將細(xì)節(jié)進(jìn)行到底。大家漸入佳境,舉手投足間充滿了詩情畫意,演繹著臨杯弄盞的茶道之美,真正做到茶藝予禮,修身養(yǎng)性。
茶圣陸羽在1000多年就曾說過:“茶,性儉,最宜精行儉德之人!辈璧谋拘,清淡平和,清儉質(zhì)樸,最適合那些具有良好道德品行的人。學(xué)茶藝,學(xué)的不僅僅是茶藝,更在于從學(xué)習(xí)茶藝中學(xué)習(xí)生活、做人的道理,養(yǎng)成良好的道德習(xí)慣,這也是猴坑公司開展茶藝特色課程培訓(xùn)的出發(fā)點(diǎn)。將茶道文化學(xué)好、學(xué)深、學(xué)透,在提升理論知識和實(shí)踐水平的同時(shí),更要提高自身的道德修養(yǎng)。
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