不用保溫杯喝茶 很多人認(rèn)為,保溫杯泡茶會(huì)析出杯子里的重金屬,其實(shí)如果用的是正規(guī)合格的食品級(jí)不銹鋼,是不存在安全問題的。不過,用保溫杯悶泡茶會(huì)使茶水更為苦澀,影響口感。
不空腹喝茶 空腹喝茶對(duì)腸胃有直接的刺激,尤其是空腹飲濃茶很容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象,想吐吐不出來,嚴(yán)重的還會(huì)頭昏、渾身無力。 解決茶醉的方法也比較簡單,一般來講,只要喝一杯糖水就可以了。
不喝濃茶 濃茶含有較多咖啡因,茶堿也比較多,刺激性強(qiáng),特別是女性在孕期更不宜喝濃茶。一般來說,沖泡烏龍茶時(shí),以1:15的茶水比,沖泡1分鐘左右即可收獲最佳口感。
茶酒要分開 在酒后喝茶對(duì)健康是不利的。因?yàn)椴杷兴牟鑹A本身有利尿的作用,但在酒精轉(zhuǎn)化的乙醇還未完全分解時(shí)飲茶,人體會(huì)因?yàn)椴鑹A的利尿作用將乙醇引入腎臟,這一過程對(duì)腎臟功能將造成不利影響。
作者:林 鯤 來源:中華合作時(shí)報(bào)茶周刊
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