茶諺語(yǔ)、茶謎語(yǔ)，顧名思義就是和茶有關(guān)的諺語(yǔ)、謎語(yǔ)，這是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中派生的文化現(xiàn)象。
茶諺語(yǔ)就是人們?cè)诓枋禄顒?dòng)中口耳相傳、易講易記而又富含哲理的俗話。最早的文字記載見(jiàn)唐代蘇廣的《十六湯品》：“諺曰，茶瓶用瓦，如乘折腳駿馬登高。”《月令廣義》引錄的“諺曰：善蒸不若善炒，善曬不如善焙。”
民間流傳的茶諺，是在茶葉的生產(chǎn)和品飲中被人們總結(jié)而來(lái)，對(duì)茶農(nóng)們的茶事活動(dòng)有指導(dǎo)意義。比如：
1.種茶諺語(yǔ)
“向陽(yáng)好種茶，背蔭好插柳。”
“稻要地平能留水，茶要土坡水不留�！�
“正月栽茶用手捺，二月栽茶用腳踏，三月栽茶用鋤夯也夯不活�！�
“土厚種桑，土酸種茶�！�
2.采茶諺語(yǔ)
“采高勿采低，采密不采稀�！�
“茶葉好比時(shí)辰草，日日采來(lái)夜夜炒。”
“春茶留魚葉分批采，夏茶留大葉采，秋茶留魚葉采�！�
3.喝茶諺語(yǔ)
“隔夜茶，毒如蛇�！�
“酒吃頭杯，茶吃二盞。”
“夏季宜飲綠，冬季宜飲紅，春秋兩季宜飲花�！�
“空腹茶心慌，晚茶難入寐，燙茶傷五內(nèi)，溫茶保年歲�！�
4.茶的保健功能諺語(yǔ)
“常喝茶，少爛牙。”
“壺中日月，養(yǎng)性延年�！�
“藥為各病之藥，茶為萬(wàn)病之藥�！�
“吃蘿卜，喝熱茶，大夫改行拿釘耙。”
5.茶俗諺語(yǔ)
“好茶不怕細(xì)品，好事不怕細(xì)論。（湄潭）”
“一日無(wú)茶，周身軟塌，喝了油茶，挑起糞桶滿坡爬。（鳳岡）”
“寧可一日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶。（道真）”
茶謎語(yǔ)是以茶或茶事為題材的。以茶入謎，使茶多了幾分情趣，謎多了幾分浪漫。
1.以“茶葉”為謎底的謎語(yǔ)
生在山上葉葉多，死在家中炒一窩，肉也沒(méi)得吃，得點(diǎn)湯來(lái)喝�。ù蛞晃�。謎底：茶葉）
2.以茶名為謎底的謎語(yǔ)
西部小江南，茶海冒新梢。（打一茶名。謎底：湄潭翠芽）
十分銳利。（打一茶名。謎底：毛尖）
3.以茶具茶事為謎底的謎語(yǔ)
人間草木知多少。（打一茶具。謎底：茶幾）
言對(duì)青山表敬意，二人地上兩分離，三人騎牛牛無(wú)角，一人藏在草木里。（謎底：請(qǐng)坐，奉茶）
4.以成語(yǔ)字詞為謎底的謎語(yǔ)
早晨喝茶。（打一詞語(yǔ)。謎底：當(dāng)朝一品）
只喝一小口。（打一成語(yǔ)。謎底：淺嘗輒止）
再三復(fù)習(xí)。（打唐代一人名。謎底：陸羽）
茶諺語(yǔ)、茶謎語(yǔ)是茶文化中一朵鮮艷奪目的奇葩，是茶葉產(chǎn)地勞動(dòng)人民的集體創(chuàng)作，為民間藝術(shù)提供了另類的趣味化語(yǔ)言，通俗易懂，頗具欣賞價(jià)值。
來(lái)源|神州茶韻
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