引 言
今年4月，多家媒體報(bào)道了茶葉禮盒過度包裝現(xiàn)象。這讓茶葉包裝問題再度引起廣泛關(guān)注。
9月1日，GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施。離新國標(biāo)正式實(shí)施還有不到2個(gè)月的時(shí)間，目前，市場上茶葉產(chǎn)品包裝情況如何？茶行業(yè)生產(chǎn)、銷售、流通等環(huán)節(jié)的相關(guān)人員有什么
看法？《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》記者進(jìn)行了多方采訪。
標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施逐步推進(jìn)，監(jiān)管力度逐步加大
記者注意到，GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)已于2021年8月10日由國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布，正式實(shí)施日期為2023年9月1日。該強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)涵蓋31類食品、16類化妝品，包括茶葉、酒類等。
2022年5月24日，根據(jù)國家綠色低碳發(fā)展要求，為進(jìn)一步限制月餅和粽子過度包裝，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）批準(zhǔn)GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單。修改
單針對標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于月餅和粽子的要求提出了修改內(nèi)容，已于2022年8月15日起實(shí)施。
2022年9月，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商品過度包裝治理的通知》，聚焦月餅、粽子、茶葉、保健食品、化妝品等重點(diǎn)商品，明確到2025年基本形成商品過度包裝全鏈條治理體系。
顯然，國家在逐步加大此領(lǐng)域的監(jiān)管力度，以期如期實(shí)現(xiàn)2025年這一目標(biāo)。在此背景下，4月3日，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布倡導(dǎo)茶葉適度包裝的倡議書，建議對于帶有附件、配件等的商品，本著必要原則依法進(jìn)行合理組合，不打
“擦邊球”，不存僥幸心理。在茶葉包裝方面，根據(jù)不同茶葉品類、品牌、品種、品質(zhì)的要求，做到包裝材料適當(dāng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、用料適度、無害加工、綠色生產(chǎn)。
兩年緩沖期即將結(jié)束 茶企茶商應(yīng)對滯后
在今年端午假期，記者通過到北京商超茶葉店實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上多數(shù)茶葉禮盒售價(jià)在300元以上，有的甚至上千元。在一家茶葉店內(nèi)，記者看到，一款凈含量150克的特級鐵觀音，外包裝是一個(gè)精美的紙盒，里面是兩個(gè)金屬罐，售價(jià)1688元。記者默算了一下，這盒茶葉約5600元/斤；另一款凈含量500克的特級鐵觀音，包裝較為樸實(shí)，售價(jià)為3000元/斤。這兩款茶葉是同等級鐵觀音，價(jià)格卻相差約2000元/斤。在記者詢問兩者差別時(shí)，店員表示：“送禮當(dāng)然要體面一些，如果自己喝就不講究那么多了�！�
北京馬連道一家茶葉商鋪負(fù)責(zé)人表示，其實(shí)同品牌、同等級的茶，無論是品質(zhì)還是味道都不會(huì)有太大差別，但包裝是影響產(chǎn)品價(jià)格的一個(gè)重要因素。當(dāng)記者問及新規(guī)實(shí)施后能否有效限制過度包裝時(shí)，他心存疑慮：“現(xiàn)代社會(huì)講究人情世故，特別是逢年過節(jié)的時(shí)候，不少客戶都認(rèn)為高檔茶禮帶出去有面子、顯身份。如果是簡單包裝，他們就會(huì)覺得拿不出手。”
新國標(biāo)在實(shí)施中可能會(huì)遇到哪些問題？對此，很多茶葉經(jīng)營者向記者反映，新國標(biāo)對于不同外形的茶品，可能沒有做單獨(dú)考慮，對所有茶類空隙率要求都是一致的，會(huì)導(dǎo)致新國標(biāo)在實(shí)際實(shí)施中面臨一定困難。一位茶葉經(jīng)銷商在接受線下采訪時(shí)表示，磚茶、餅茶都比較容易實(shí)施新國標(biāo)，但像老白茶、普洱茶等體積大、重量輕的茶葉，即便是放在紙盒或者鐵罐子里，只要里面再加一層鋁袋，就很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，如果擠壓這類茶葉縮小體積又會(huì)把茶葉壓碎。
此外，很多茶商也表示，9月前，舊包裝產(chǎn)品沒賣完，很容易造成浪費(fèi)。不少體量較大的茶企經(jīng)銷商向記者反映，新國標(biāo)正式實(shí)施時(shí)間為9月1日，也就是中秋節(jié)前夕，將現(xiàn)有包裝調(diào)整再生產(chǎn)是他們最“棘手”的問題。八馬茶業(yè)經(jīng)銷商表示，他們時(shí)刻都在關(guān)注門店的庫存，總部也特意強(qiáng)調(diào)各地經(jīng)銷商要在8月15日前盡量把原有包裝產(chǎn)品銷售完。
其實(shí)，新國標(biāo)在兩年前就頒布了,已經(jīng)給了茶行業(yè)適應(yīng)的緩沖期，但茶企茶商卻仍在“臨時(shí)抱佛腳”，值得我們反思。
綠色意識(shí)崛起，七成消費(fèi)者不愿當(dāng)“冤大頭”
茶葉消費(fèi)者王先生表示：“我希望茶葉包裝越簡單越好。畢竟自己喝，不想當(dāng)‘冤大頭’為那些豪華包裝買單。”
對于過度包裝，和王先生有相似看法的消費(fèi)者不在少數(shù)。3月28日，中消協(xié)發(fā)布的《商品過度包裝問題研究和消費(fèi)者感知調(diào)查報(bào)告》顯示，在認(rèn)為買到過疑似過度包裝商品的消費(fèi)者中，有71.3%的消費(fèi)者感覺受到欺騙。說明過度包裝存在欺騙性，誤導(dǎo)消費(fèi)行為，嚴(yán)重侵害消費(fèi)者的知情權(quán)。有43.5%的消費(fèi)者表示，知道是過度包裝，但沒有選擇余地仍然選擇購買。說明過度包裝讓消費(fèi)者被迫支付了不必要的包裝成本，一定意義上侵害了消費(fèi)者的選擇權(quán)和公平交易權(quán)。
該調(diào)查也顯示，消費(fèi)者對茶葉包裝最主要功能需求依次為：“保證茶葉的品質(zhì)，防止受潮和變質(zhì)”（76.9%）、“開封后保存性能好”（75.8%）、“取用方便”（62.5%）。
茶葉過度包裝問題長期存在，成為困擾市場的一大“頑疾”。新國標(biāo)實(shí)施的目的是讓茶葉包裝“瘦身”，更是幫助茶葉包裝升級、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的一劑猛藥。需要多方發(fā)力，才能“藥到病除”。
對企業(yè)而言，順應(yīng)消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)的崛起，在包裝上做出相應(yīng)改變，更能贏得消費(fèi)者認(rèn)同；中國茶企擺脫對包裝的依賴，用高質(zhì)量產(chǎn)品占領(lǐng)市場，才是長久之策。
對監(jiān)管部門而言，一方面要加大監(jiān)管執(zhí)法力度，確保新國標(biāo)真正落到實(shí)處。另一方面，暢通過度包裝投訴舉報(bào)渠道，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，繼續(xù)引導(dǎo)消費(fèi)者形成綠色消費(fèi)理念，提升環(huán)保意識(shí)。
市場監(jiān)管部門表示，杜絕過度包裝離不開監(jiān)管部門和商家的共同努力，消費(fèi)者也應(yīng)選擇簡單適度的包裝產(chǎn)品，聚焦產(chǎn)品本身，不盲從“顏值”，拒絕為過度包裝買單。
杜絕華麗“面子” 關(guān)注品質(zhì)“里子”
陸羽在《茶經(jīng)》中有云：“茶性儉，不宜廣，廣則其味黯澹�！敝袊栉幕怨啪陀小皟�”的基因，但今天的茶葉包裝卻有過繁之憂。由商品過度包裝帶來的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、消費(fèi)者權(quán)益受損等問題，使茶葉過度包裝幾乎成為“公害”。
茶葉具有一定的禮品屬性，包裝的材質(zhì)、色系、造型等對售價(jià)有重要影響�！岸Y品屬性”是茶葉過度包裝的誘因。這樣的茶葉，大家品到的恐怕不是“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”的愜意，或是“小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋”的恬淡，而是變味的“人情往來”。
除此之外，過度包裝還有文化觀念和引導(dǎo)的問題，與茶文化基因相悖。茶文化崇尚簡約、恬淡、自然，過度包裝本身并非高雅，是對茶文化的庸俗化表達(dá)。
因此，厲行簡約的茶葉包裝設(shè)計(jì)之風(fēng)，推廣綠色環(huán)保工藝加工茶葉包裝，積極采用可回收、易降解的包裝材料，才能更加貼合茶文化的內(nèi)涵，才能賦予茶文化更多的時(shí)代意義，也才能體現(xiàn)茶葉真正的高級感。
在此，《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》編輯部呼吁廣大茶企，杜絕華而不實(shí)、徒有其表的“面子”，讓產(chǎn)品回歸到提升產(chǎn)品品質(zhì)、口味等“里子”上。
同時(shí)，也呼吁廣大消費(fèi)者在追求“精致感”“儀式感”的同時(shí)，不要忘記茶葉本身的用途和價(jià)值。用綠色消費(fèi)新時(shí)尚，為改變茶葉過度包裝貢獻(xiàn)自己的力量。
茶周刊（林 鯤）
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