茶樹作為溫度敏感型植物,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所早就指出:高溫和低溫都會對茶樹帶來危害。
持續(xù)性高溫酷暑、干旱少雨,如果不加保護的話,茶園便會出現(xiàn)大面積芽葉燒焦現(xiàn)象,對日后的茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量都會造成影響。中國六大茶類的夏茶有很多產(chǎn)區(qū)是沒有采摘,夏季對茶樹進行修整,等到秋茶再采摘。今年夏季的高溫,會灼傷茶樹,導致鮮葉燒焦,茶樹枯萎,因此防熱抗旱是茶區(qū)需要做好的工作。
【茶園對茶樹澆灌】
在茶產(chǎn)區(qū),有規(guī)模的茶園一般都廠家的原料基地,具有比較優(yōu)良的硬件設(shè)置和科學的管理,因此在高溫干旱的天氣,可以在傍晚的時候用水管或者噴灌設(shè)備,對茶樹進行噴灌降溫和澆水。而很多茶農(nóng)是山區(qū)的小茶園,硬件設(shè)備比較少,茶農(nóng)一般可以采用在山上水源處使用抽水機對茶樹進行澆灌。噴灑一次,灌溉水量以土壤相對濕度達90%較好。
【遮陰降溫】
根據(jù)茶園的網(wǎng)格,使用遮陽網(wǎng)在每個小網(wǎng)格邊緣架起遮陽網(wǎng),可以使用山上的竹子棍或者竹竿,高度不用太高,2米左右就可以,這樣把整個茶園都搭起遮陽網(wǎng),可以非常有效的抵抗高溫。而且在茶樹邊緣插桿簡單易做,適應(yīng)各種復雜的山坡地形。
【在茶樹的根部使用稻草鋪蓋】
茶樹行間鋪草,能有效降低地溫、減少土壤水分蒸發(fā),有利蓄水,提高茶樹高溫抗逆能力,對幼齡茶園應(yīng)用稻草直接覆蓋茶園,抗高溫干旱效果更為顯著。
茶園鋪草以鋪草后不見土為原則,草料可用生稻草、生綠肥、生豆科作物的植株,鋪草厚度8厘米左右。持續(xù)高溫期間建議不除草、不噴藥、不松土,以防適得其反。
徽茶
|